- 1、主料:臭鳜鱼一条、葱两棵、蒜几瓣、姜几片、豆瓣酱适量、油适量、料酒适量、酱油适量、白糖少许、鸡精少许、胡椒粉少许、醋少许。2、首先臭鳜鱼洗净沥干水份,在背上切花刀。3、锅热倒入油,放入臭鳜鱼煎至表面微黄。4、取出放入盘中。5、另起油锅放入姜片,蒜瓣,豆瓣酱翻炒。6、炒出红油放入葱段。7、加入...详情 >查看更多精选
红烧臭鳜鱼的做法_菜谱_香哈网
- 材料:臭鳜鱼 1000克青椒 两根红椒 两根姜 少许蒜 少许葱 少许 豆豉酱 少许料酒 少许 盐 适量糖 少许 老抽 适量 生抽 适量
- 做法:1、将事先买来的臭鳜鱼洗净,在鱼背上划刀,沥干水分备用2、准备配料3、起油锅,将鱼煎至两面泛黄4... 详情>>
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红烧臭桂鱼剧情介绍-影评资讯-演员表-在线观看地址-电影-影视大全
腌制好的臭鳜鱼肉质紧实Q弹紧弹,烹饪前先泡水去除多余的盐味,然后切花刀,入油锅稍微进行煎制,随后加辅料红烧,一道传统的红烧臭鳜鱼就烧好了。 影评资讯 相关影单 猜你喜...
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2021年8月18日 - 代表菜品:徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、火腿炖甲鱼,红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽等等。而安徽省绩溪县更是被授予中国徽菜之乡的称号,每年都...www.bilibili.com/read/cv12727361
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