- 1、取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。2、徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。3、最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时（冬天可以提前一夜制作面团）。4、取一个大平盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀平压薄。并在面...详情 >查看更多精选
80岁面点老师傅教您做地道的老北京炸油饼,配方比例做法都在这里- ...
经典老北京早点炸油饼儿,早起10分钟就能自己做,健康美味还好吃 Error Code NoSuchKey /Code Message The specified key does not exist. /Message RequestId 6601491418...
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老北京炸油饼的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鸡蛋 一个面粉 300克 温水 适量 无铝泡打粉 3克 盐 3克 酵母粉 4克
- 做法：1、油饼的食材特别简单2、面粉中加入泡打粉3、盐,拌匀4、加入鸡蛋5、搅拌成均匀的颗粒状6、酵母... 详情>>
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炸油饼的做法_【北京】炸油饼_炸油饼怎么做_泥泥_鳅鳅的菜谱_...
有时间,自己在家炸油饼,一点不费事。我经常是周五晚上和好面放冰箱,周六早晨拿出来炸,蓬松感十足,外皮脆内在软,搭配着凉拌菜或者咸菜,再来碗粥,齐活。” 炸油饼的做法步...home.meishichina.com/r...
经典老北京早点炸油饼儿,早起10分钟就能自己做,健康美味还好吃
2018年9月23日 - 就把处理好的面饼揪起来放入锅中,开始炸油饼.其实自己炸的油饼味道并不比外面的差,而且不添加明矾和碱,做法也并没有想象中那么难。.baijiahao.baidu.com/s?id=1612398345620...
北方炸油饼的家常做法-百度经验
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炸油饼的制作方法-百度经验
jingyan.baidu.com/article/ff411...
胶东过年必备美食炸面鱼,老北京叫炸油饼,做法简单,大妈来教你
发贴时间：2018年7月19日 -
1、 炸面鱼是个技术活,其实做法很简单,掌握了这几个数据就可以啦,面粉2.5公斤,鸡蛋两个,奶一包,先把鸡蛋打进奶里,再加上30度的温水。 2、 面...www.360doc.com/content/18/0...
老北京炸油饼的做法
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