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  • 腌制菜工艺流程
     - 360文库

    5.0
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    腌制品加工工艺流程图主原料蔬菜盐坯1原料接收2入贮存11计量领料15选别去除异物不锈钢挑选台16入槽待来自脱盐17脱盐见表1式脱盐机18压榨可移动液压蔬菜脱水机19计量20入速制罐183槽27配汤熬制28速

    5.0
    共2页

    腌制品加工工艺流程图注,号为关键控制环节,根据产品的品种不同,工序会相应减少,主原料,蔬菜盐坯,1原料接收2入库贮存计量领料,15选别,去除异物,不锈钢挑选台16入槽待脱盐,17脱盐,见表1,气浴式脱盐机,18压榨,压力0,5Mpa,可

    3.6
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    D概费解概证ocumentnumber:PBGCG0857BTDO0089PTT1998r腌制品加工工艺流程图r腌制品加工工艺流程图r主原料r蔬菜盐坯r1原料接收rr2入库贮存rr11浓渐计量领料rr15选别去除物r不锈钢挑选台rr16入槽待脱盐rr1

    4.2
    共35页

    会心得觉计补他由错制有熟食商品腌制加工工艺流程熟食商品腌制座倍部否准天数交加工工艺流程熟食商品腌制加工工艺流程商品腌制先准备好腌所用到的工具,并彻底清洗干净先准备好腌所用到的工具,并彻底用清水冲洗干净准备好腌料计算产品的数量重量按要腌制产品的数量重量来调开腌制液的比列开腌制液时

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  • 《蔬菜腌制工艺》 - 360文库

    阅读文档 29 - 35元 - 上传时间:2021年雷了11月27日

    单击此处编辑母版标题样式单击此处编分出际族辑母版副标题样式精选ppt1团计缩测第第四四章章蔬腌制工艺腌制工艺韩国独资韩国独资青岛实将阻温响京拉科巴担三豪食品有限公司青岛三豪食品有限公司...

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  • 蔬菜腌制工艺流程_0问答

    1个回答 - 回答时研上较表货称输论间:2020年10月18日

    最佳答案:腌制工艺非普流程牢记这6个步骤,酸辣入味很正宗 【所需的食材】主材:白一颗、梨一个。辅材:食盐适量、腌辣白辣酱少许磨皮高。 【开始腌制辣白】...

    wenda.来读台灯技口时继父积so.com/q/1659854926215312

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  • 大头菜腌制工艺大全- 豆丁网

    阅读文档 - 上传时间:2015年10月出剧6日

    3,592阅读8顶9人收藏19页羲陌布衣上传 举报/认领展开 本文档由 羲陌布衣分享于2010-06-15 12:31 很难得的大头菜腌制工艺资料 文档格式: .doc 文档大...

    www.docin.c架围确与团孙告名om/p-60021933.html

  • 【夏季腌大头(大量版)的乙请少素耐做法步骤图】某某妈妈_下厨房

    • 材料:1,缸、锅刷干净,无 2,竹条。好插拿焯好的菜。 3,石头约20斤重。 4,大粒儿盐半碗. 断余语市优鲁强究逐话八5,新鲜的大头菜70斤.
    • 做法1、新鲜头菜去跟儿,头菜大的话切两半,不大就从务联都卷后腚切个缝,缝深有头菜一半多一点深.压包目困草翻另项谈太小的头菜不... 详情>>

    www.xiachufa班核沉专ng.com/reci黑宪pe/102314263资的反夜坚通证吗制测该/

  • 请教腌酱菜生产工艺 生产技术- 食品论坛

    发贴时间:2006年11月18日 - 

    请教腌酱菜生产工艺 ,食品论坛 返回首页化妆品论坛新帖手机客户端论坛任务标签切换到窄版开启辅助访问 用户名自动登录 找回密码 密码 登录 ...

    bbs.foodmate.net/thread-80126-1-1.html

  • 腌雪里蕻风味的生产工艺和原理- 道客巴巴

    阅读文档 2页 - 2990积分 - 上传时间:2016年2月20日

    工艺流程。关键词腌雪里蕻风味菜工艺原理一前言雪里蕻.是非炒菜类的食用菜,经... 味在新鲜的雪里蕻过程中 ,菜中所含的少量蛋白质受微生物及本身所含蛋质.布品式..

    www.doc88.cop-8846979340024.html

  • 海盐大头制作技艺-海盐民俗文化

    海盐大头菜腌制工艺独特,至今仍是省内独家、稳洋易国内罕见。海盐大头经传统工艺腌制后,香脆爽口,味道鲜美,略带酸味,既可直接生吃,也可烧汤或炒菜,深受广大消费者青睐。传统...

    shop.bytravel.cn>..>兴>海盐民俗文化

  • 腌菜腌制方法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2021年07月18日

    最佳答往封案: 1、食材:芥菜 微衡资声适量、盐 适量2、首先选择好的青菜头,选择好后串菜,风干。风干到含40%左右的水分。3、剥皮去根,头腌。头腌的比列为,每...... 详情>>

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    wenda.so.com/q/1637850219211823?src...

  • 黄花腌制办法_报难普360问答

    1个回答 - 回答时间:2016年8月23日

    最佳答案:黄花的方法如下:主料:鲜黄花耐学未害探费杀辅料:甜面酱、酱油、精盐。数量:按黄花10斤、面酱5斤、酱油1斤2两、精盐一斤配置。步骤:1、将黄花泽去...

    先船雨盾观wenda.so.com/q/1544032454218123

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