- 1、黄沙腌蛋法备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。2、饱和...详情 >查看更多精选
腌制咸鸭蛋的做法_腌制咸鸭蛋怎么做_地瓜的味道_美食杰
腌制咸鸭蛋的做法 1.将桂皮、八角、小茴香、花椒和丁香倒入锅内,加入1升清水煮沸后转小火煮10分钟,然后彻底放凉备用 2.鸭蛋轻轻清洗后擦干水分,把白酒倒入一个碗内,把擦...
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腌制咸鸭蛋的做法步骤 1 新鲜鸭蛋50个。 2 一一洗净,晾干表面水分。 3 取一无油无水的干净容器,我用的不锈钢大盆,也可以用锅,只要能装下4000ml水就行。大盆里加入水、香...home.meishichina.com/r...
快速咸鸭蛋的腌制方法_360百科
腌咸鸭蛋的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鸭蛋 50个 盐 一袋 白酒 一瓶 保鲜膜 一卷
- 做法：1、所有的鸭蛋放入水里浸泡十分钟。2、逐个清洗干净,自然晾干表面的水份。3、准备好酒和盐。4、... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/93...
如何做腌咸鸭蛋_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年11月06日
最佳答案： 前言以前在我的感觉中腌咸鸭蛋是非常有技术含量的一件事,小时候在家看家里人做的也是挺复杂的,还要有一个专门的缸子装着,而且...... 详情>>wenda.so.com/q/1452615565723878?src...
家庭怎样腌制咸鸭蛋_360新知
xinzhi.wenda.so.com/a/1523806...
如何腌制咸鸭蛋(腌出油的)_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年3月8日 - 87
最佳答案：1、黄沙腌蛋法。备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放...
wenda.so.com/q/1362722339065604
腌渍咸鸭蛋
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