- 1、辣椒数个，长度最好一致。 2、用针在辣椒上扎许多的洞。目的是让辣椒内部也入味，减少腌制时间。此步不同于其他腌制方法，它保证了辣椒的完整性，使成品更加美观，看上去开胃！ 3、将辣椒内部的空气排出。 4、将辣椒蒂向上，挨个放入瓶子里，再往瓶子里放水、白酒、盐，盖好盖子，摇晃均匀。 5、放在冰箱里，...详情 >1、辣椒数个，长度最好一致。2、用针在辣椒上扎许多的洞。目的是让辣椒内部也入味，减少腌制时间。此步不同于其他腌制方法，它保证了辣椒的完整性，使成品更加美观，看上去开胃！3、将辣椒内部的空气排出。4、将辣椒蒂向上，挨个放入瓶子里，再往瓶子里放水、白酒、盐，盖好盖子，摇晃均匀。5、放在冰箱里，一周...详情 >查看更多精选
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腌制辣椒的配方与做法-食谱秀
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家常腌辣椒的做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年09月26日
最佳答案： 前言家常腌菜我每年都会做点,特别是辣味的咸菜,太喜欢这口了,其实做起来很简单,选用新鲜的辣椒,味道好,颜色也漂亮,配上稀饭和...... 详情>>wenda.so.com/q/1452581075720697?src...
腌辣椒的做法_菜谱_香哈网
- 材料：红尖椒 500克 二荆条青椒 适量姜 适量蒜 100克 白酒 25克 盐 适量白糖 适量 菜籽油或芝麻油 适量
- 做法：1、准备好食材。2、辣椒洗净晾干,也可以用厨房纸擦干。3、辣椒去蒂,切成细丝,辣筋和辣椒籽保留多... 详情>>
www.xiangha.com/caipu/94276056.html?x...
腌辣椒的家常做法-百度经验
jingyan.baidu.com/article/b2c1...
腌辣椒的做法_菜谱_香哈网
- 材料：辣椒 白酒 盐
- 做法：1、辣椒数个,长度最好一致。2、用针在辣椒上扎许多的洞。目的是让辣椒内部也入味,减少腌制时间。... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/63...
腌辣椒的家常做法
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