腊肉的做法_家常做法大全_怎么做好吃_美食天下
美食天下食材频道为您提供腊肉的做法大全,腊肉怎么做好吃,腊肉的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! 食材 腊肉 为你介绍腊肉营养与选购,以及腊肉的11...
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 - 1、主料：猪肋条肉（五花肉）2500克。2、调料：盐75克，花椒13克。3、腌制：将肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压住。每隔2天翻倒1次，腌10天后，改为每天翻倒1次，再腌4至5天，取出，用绳穿上...详情 >查看更多精选
【自制腊肉的做法大全_自制腊肉家常做法_怎么做好吃】_下厨房
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自制腊肉的做法及配方- 360文库查看更多优质文档 >共24页5.0
腌制腊肉的调料,盐,生抽,老抽,糖,葱姜蒜,花椒,八角,辣椒,应该放些白酒,我没有白酒就放些红葡萄酒,酒香浓郁做法,1,五花肉温水洗净,浸入调料里一个晚上,自制香味腊肉的制作材料,主料,猪肉,肥瘦,5000克调料,盐350克,白砂糖200克
共18页5.0腊肉类,页,香肠类,页,一,香味腊肉主料,猪肉,肥瘦,克调料,盐克,白砂糖克,酱油克,八角克,茴香粉克,桂皮克,花椒克,胡椒克自制香味腊肉的特色,膘色黄亮,肌肉深红,咸淡适口,营养丰富,冷,热食均可,自制香味腊肉的做法,拌料,将大小茴香,桂
共4页5.0准备材料,准备材料,五花肉两条五花肉两条,看自家的消耗能力看自家的消耗能力,准备调料准备调料,盐,白酒,白糖,生抽,老抽,八角,花椒,大蒜,生姜,辣椒丝,维生素盐,白酒,白糖,生抽,老抽,八角,花椒,大蒜,生姜,辣椒丝,维生素CCCC制作步
共6页5.0超简单自制腊肉,附步骤图,超简单自制腊肉,附步骤图,用了十多天的时间,做了几块腊肉,其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干,简易版,不耽误做任何事情,但时间还是伴随着腊肉里的水份慢慢消失不见,收获几块美味儿漂亮腊肉的同时,也收获小小的成就感
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自制腊肉最正宗的做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2015年02月19日
最佳答案： 尝试着腌一次腊肉,不喜欢太咸调料味过重的口味,琢磨着按自己的调料腌制,口味偏甜似广味,和想象中的味道一摸一样。材料主料:五...... 详情>>wenda.so.com/q/1452773514720939?src...
自制腊肉怎么做_自制腊肉的做法_豆果美食
自制腊肉的做法,自制腊肉怎么做请看步骤:1.生抽可以根据自己习惯购买2.这个牌子的花椒够味3.准备好肉(根据自己喜欢或多或少),我分了几批做的腊肉,因为没有地方晾。,这次...www.douguo.com/cookbook/1495417.html
自制腊肉的做法_自制腊肉怎么做_米娅_美食杰
自制腊肉的做法 材料图: 1.在肉上扎一个孔,穿上棉线 2.肉内加入30g盐,抹均匀 3.在阴凉处晾至表面干燥(约2--3小时) 4.肉放入盆中,加入生抽50g、糖30g、高度白酒50g,腌制10...
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自制腊肉的做法及配方
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