- 1、食材用料：干黄豆6斤，豆豉草适量，白酒适量，花椒面150克，辣椒面500克，熟芝麻350克，蒜650克相克食物，姜300克相克食物，五香粉50克，盐适量。2、先把干黄豆用水泡制7到8小时左右，泡胀为止。3、在洗净用一个筛漏捞出晾干水。4、用一个大铝锅，在倒入晾干水的黄豆，一次性加足水，开大火煮开后，在转小火...详情 >查看更多精选
家庭版自制豆豉的做法_菜谱_香哈网
- 材料：干黄豆 6斤 豆豉草 适量 白酒 适量 花椒面 150克 辣椒面 500克 熟芝麻 350克蒜 650克姜 300克 五香粉 50克 盐 适量
- 做法：1、先把干黄豆用水泡制7到8小时左右,泡胀为止2、在洗净用一个筛漏捞出晾干水3、用一个大铝锅,在... 详情>>
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3分钟教你豆豉最正宗的做法,方法步骤详细讲解到位,值得收藏- 西瓜...
3分钟教你豆豉最正宗的做法,方法步骤详细讲解到位,值得收藏,于2020年06月26日上线,由张姐美食日记上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量...
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自制豆豉的做法_【图解】自制豆豉怎么做好吃_自制豆豉_家常做法...
发贴时间：2016年6月9日 -
发酵:将豆豉草铺在盆底(锅也行),然后趁热将煮好的豆子铺在豆豉草上面,最后再铺上豆豉草盖上盖子等其发酵即可。大概要三四天左右,不可太久,久...www.360doc.com/content/16/0...
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自制豆豉的家常做法
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