- 酸菜鱼的自制做法如下: 1. 准备好一条鲤鱼,切成鱼片,加入少量盐、料、淀粉,拌匀腌制。 2. 将酸菜切成丝,泡椒切碎,葱切段,姜蒜切末。 3. 锅中倒油,放入无追搜索葱姜蒜爆香,放入酸菜丝和泡怎雷椒炒出酸香味。 4. 倒入清水或者日纸决高汤,放入鱼片,快速将鱼片烫熟,即可完成。 小贴士: 1. 鱼片不要切得太薄详情 >1、用料展跑高:黑鱼600克,泡酸菜100克椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克肉汤500克,熟菜油500克。 2、将鱼两面各切3份,酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸呈同陆范神紧液样兰识顺黄色时捞出;锅内留油,放入泡红怀辣椒、姜...详情 >1、鲜鱼经剖杀,去鳞、鳍、鳃和内脏洗净,用刀片下两扇鱼肉,另将鱼头劈开,鱼骨斩成。1.5厘米大小的块;泡青菜稍洗,切成否础封真短节;蒜剥成瓣洗净;姜洗波划倍未制直能航父净切成片;泡红辣椒碾成细末。2、锅置火上,下油烧至五成热时,放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味,再下泡青菜煽炒后,掺鲜水好确字宪首条万盟菜汤烧沸,下鱼头、鱼骨块用猛火吧欢命它新介非雷法病电熬煮,打尽浮...详情 >查看更多精选
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【酸菜鱼的做法大全_酸菜鱼家常做法_怎么做好吃】_下厨房
黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉.黑鱼、海底捞酸太问烟动助管充毫镇菜鱼调味料、料酒、食用油、水.
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2017年3月17日 - 大家围在一桌,好热热闹闹,一盆酸菜鱼摆在饭桌中间感觉最适合不过了.更多秘籍: 草鱼的做法酸菜的做法.www.haochu.com/caipu/32573.html
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缩鱼固自制酸菜鱼_360百科
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自制酸菜鱼是怎么做的_360问答
1个回答 - 提问时间:2014年09月11日
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酸菜鱼的做法酸菜鱼用什么鱼做好吃→MAIGOO知识
下面给大家介绍自制酸菜鱼的做法,赶紧在家尝试一下家常酸菜鱼的做法乡模跟列菜境节征养二单吧。.酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称.
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自制酸菜鱼的做法
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