- 1、用料:糯米800g、酒曲2g。2、把糯米清洗干净无追搜索,用干净的容器用水浸泡1使2个小时以上,以用手能直接摁碎糯米为宜。3、泡好的糯米用蒸锅蒸熟(30分钟左右),盛出糯米放在干净的能晾开的筛子上晾凉。4、准备好温热白开水和酒曲,并把酒曲倒入温水中充分溶解。5、把晾凉的糯米倒入干净的盆子里,加入溶解后的酒曲...详情 >查看更多精选
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- 材料:糯米 1000克 凉开水 1000克 安琪甜酒曲 4克
- 做法:1、糯米建议买圆的哦,提前一个晚上用冷水浸泡。这个天可以放在冷藏里,别第二天馊了。。。2、第二... 详情>>
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自制醪糟的做法,自制醪糟怎么做请看步骤.将大米淘洗干净,放入电饭煲中,调到米饭档,煮熟2.煮好的米饭,在电饭煲中翻拌开,或者放入到无油无生水的盆子里,晾凉。温度以不烫...www.douguo.com/cookbook/1292465.html
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