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  • 馒头他制作起来是非常的简单,而且我们可以发现馒头它可以制作出各种各样的美食,那么自制馒头怎么做?首先我们需要把我们的面粉和水,还有融化好的酵母粉,把他们三个全部揉制在一起制作成一个光滑的面团,然后我们需要把我们的面团放入到我们的碗中,把它发酵,大概20分钟左右就可以制作完成,然后我们需要把...详情 >
    依次准备好所需要食材,酵母放入碗中,准备好的水倒入一部分,使其充分溶解,静置5分钟;
    剩下的水倒入盆中,搅拌变成面絮,再放入酵母水;充分搅拌;使其融入其中;
    用力揉面团,将面团揉至如图光滑,放着发酵,夏天的发酵时间大概是25-30分钟;
    自制馒头的做法如下: 1. 准备面粉、温水、酵母。将酵母用温水化开。 2. 将酵母水倒入面粉,搅拌成棉絮状,再揉成面团。面团要揉得尽量均匀,表面光滑。 3. 将面团盖上保鲜膜,放置在温暖处,让其自然发酵。当面团长到原来的两倍大时,就发酵好了。 4. 将发好的面团取出,放在案板上,再次揉面,排净面团中详情 >
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