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  • 一、臭豆腐的介绍臭豆腐是一种中国的传统特色小吃,在中国的各个地方都有,但是不同的地方,在制作方式和使用方式上都有比较大的差异。南方和北方臭豆腐的吃法也不一样,臭豆腐在南方也被叫做臭干子,虽然他的名气俗气,但是味道是非常鲜美的。很多人都非常喜欢吃,还容易上瘾。南方的臭豆腐制作材料主要是大豆,...详情 >
    1.准备好以上的食材 2.豆腐准备好 3.葱和香菜切末,洋葱切丁 4.准备好辣椒油 5.把锅烧热放入豆腐下锅煎炸 6.刷上辣椒油,正反面煎至 7.撒上葱花和洋葱即可出锅啦详情 >
    “臭豆腐产品特点色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。小知识:湖南长沙臭豆腐的卤水配料,系采用豆豉、纯碱、青矾(青矾尽量别用,这是商家为了提高发酵的效率才用的)、香菇、冬笋、盐等共同煮制成。用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右即可。这时,把若干块水豆腐用纱布包好,放入缸内底料...详情 >
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  • 臭豆腐(武侠电视剧《雪花女神龙》主要人物)
    百科

    臭豆腐,武侠电视剧《雪花女神龙》中的主要人物,由孙耀威饰演。臭豆腐(真名:皇甫仁和),父亲是皇甫忠。人物简介男,二十出头,任职县府衙门。天生善良,为人极为孝顺,又讲义气,虽然不善武功,遇有不平之事,他总是挺身...详细>
    其他名称:臭豆腐
    饰演:孙耀威
    配音:沈磊
    登场作品:《雪花女神龙》
    年龄:20左右
    性别:
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    baike.so.com

  • 臭豆腐怎么做好吃_臭豆腐的做法大全_好吃的家常做法_下厨房

    臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的...

    www.xiachufang.com/category/94...

  • 湖南臭豆腐_360百科

    湖南臭豆腐,湖南臭豆腐又称臭干子,是湖南省长沙市的一道地方传统名吃,属于湘菜系;该菜品采取独特的工艺流程,采用祖传秘方,精制而成,源自长沙原汁原味的臭豆腐,其色、香...

    baike.so.com/doc/6236674-6450038.html

  • 臭豆腐的做法大全_臭豆腐的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片...

    臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于中华,及世界其他地方的豆腐发酵制品。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一...

    www.meishichina.com/mofang/...

  • 臭豆腐_百年养生网

    本页介绍和臭豆腐相关的内容。臭豆腐 :臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热...

    www.100yangsheng.com/chudoufu_1...

  • 臭豆腐的做法_自己在家做臭豆腐_臭豆腐怎么做_123456Zl的菜谱_...

    “我是个臭豆腐的粉丝,每次遇上臭豆腐的摊都想尝尝啥味,但是每次都被老公禁止了,还重复一遍告诉我臭豆腐都用什么什么做的。最近有个美食节我去了,看见“火宫殿”臭豆...

    home.meishichina.com/r...

  • 非遗正Young|为国家级非遗臭豆腐打call,传承人周后目这样说! - 文体...

    3天前 - 国家级非遗火宫殿臭豆腐制作技艺第四代传承人周后目为臭豆腐打call: 我希望臭豆腐能够推向全国,推向全世界,真正的做到'臭名远扬'! 摄像/后期:...

    www.hunantoday.cn/news/xhn/202403/19652687....

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