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徽州臭鳜鱼详细介绍:特点历史- 黄山特产- 特色谷
臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(徽州即今安徽省黄山市一带)所谓腌鲜,在徽州本地土话中有臭的意思。这“风...
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 臭鳜鱼是什么鱼臭鳜鱼是桂鱼吗-5号网
2018年5月3日 - 臭鳜鱼是什么鱼 臭鳜鱼选用的是桂鱼,桂鱼肉质细嫩,无刺,营养丰富,老少皆宜。安徽三臭鳜鱼,虽然闻起来味道有点臭,口感是香的。 口感滑弹,肉质...www.5h.com/ys/117402.html
臭鳜鱼_360问答
1个回答 - 提问时间：2021年07月19日
最佳答案： 1、臭鳜鱼,是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品,属徽州菜。流行于皖南一带,如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。2、臭鳜鱼,闻起来臭,吃起来觉其很... 详情>>臭鳜鱼是什么鱼_360问答
1个回答 - 回答时间：2018年12月13日 - 1
最佳答案：臭鳜鱼是一道菜臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道徽州传统名菜,徽州菜的代表之一,在...
wenda.so.com/q/155744759521...
臭鳜鱼-青阳特产
2014年12月28日 - 臭鳜鱼是一道青阳县名菜,别有风味。它统称“桶鲜鱼”,又俗称“腌鲜鱼”。所谓“腌鲜”,在土话中就是臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭,吃起...shop.bytravel.cn>...>池州>青阳特产
臭鳜鱼是什么鱼臭鳜鱼是桂鱼吗_360问答
1个回答 - 回答时间：2018年8月11日
最佳答案：徽菜最有名的一道就是臭鳜鱼。这条鱼“臭名远扬”，让人一听就皱眉头，不待尝试就打入另册。其实臭鳜鱼的本名该叫做“腌鲜鳜鱼”，有一种发银历酵过的...
wenda.so.com/q/1534129293216043
臭鳜鱼是什么鱼-农百科
2020年1月19日 - 臭鳜鱼是什么鱼 臭鳜鱼其实非常好记,就是桂鱼的腌制品,但是臭鳜鱼越臭大家越喜爱,原因臭鳜鱼散发出来的臭味非常独特,有种说不出来的感觉,就...m.nongbaike.net/shenghuochangshi/276...
臭鳜鱼是什么鱼
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