芝麻酱的制作方法

芝麻酱的制作方法
材料：黑芝麻、色拉油、细砂糖、果糖（可选）。步骤： 1. 将黑芝麻洗净，晾干，放入炒锅中以小火慢慢炒熟。 2. 将炒熟的芝麻放入搅拌机中，搅打成粉末状。 3. 取一平底锅，加入色拉油，将搅打好的芝麻粉慢慢加入锅中，边加边翻炒。 4. 加入适量的细砂糖，继续翻炒至芝麻粉和油完全融合，口感细腻。 5详情 >
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芝麻酱的制作方法
制作芝麻酱的方法是：先准备50克黑芝麻或白芝麻和15克核桃油或其他富含不饱和脂肪酸的油类。将芝麻清洗后沥干水分，然后放入烤箱中层，以150度烤30分钟，待芝麻烤熟后晾凉。接下来，使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎，将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。详情 >
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芝麻酱的制作方法
1、首先芝麻先淘洗干净。 2、放入锅中开始炒芝麻，一开始的时候可以用中火，先把芝麻炒干，然后转中小火，炒到能够用手捏碎芝麻,芝麻内颜色略为黄色，吃一口很香就可以了。 3、炒好的芝麻放凉后倒入石磨上的漏斗，调好流量，流量太大芝麻酱会过粗，流量太小，会干磨石磨。 4、把芝麻酱放入容器里，比如说玻璃瓶，...详情 >
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芝麻酱制作方法_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年09月25日

最佳答案： 制作方法 1.净料:选成熟度好的芝麻,去掉霉烂粒,晒干扬净,放进盛有清水的缸中用木棍搅动淘洗,捞出漂在水面的秕粒、空皮和杂质,浸泡约15分钟。待... 详情>>
- 1个回答 2019-10-07 芝麻酱的做法
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