莜面窝窝的做法_莜面窝窝的各种蘸料_苹果绿
莜面窝窝的做法_菜谱_香哈网
- 材料:莜面 210克 烂腌菜 10g韭菜 7g芹菜 10g 开水 210克香菜 10g 黄瓜丝 10g小葱 5g 盐 1g 纯净水 30g 红尖椒 3g 绿尖椒 3g 烂腌菜汁 20g酱油 3g 红油 2g 蒜泥 5g
- 做法:1、取一干净容器,称量莜面210克2、倒入210克开水,边倒边搅拌3、拌匀,一直到只有十分之一的干莜面... 详情>>
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- 材料:莜面 热水 番茄 4个 胡萝卜 一小根 芹菜 适量切末 番茄酱 半小碗 糖 根据口感添加 盐 适量 黄油 150g(根据自己口味可自行调整,不是硬性规定) 橄榄油 50g 现磨黑胡椒 适量即可人口味 蒜 四瓣
- 做法:1、番茄去皮切丁,胡萝卜切大丁,芹菜切末,蒜切末2、锅里加黄油和橄榄油,小火,否则黄油糊了苦了别... 详情>>
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莜面窝窝_莜面窝窝的做法- 山西特色小吃- 香哈网
莜面栲栳栳,是山西十大面食之一。其中忻州的做法最典型:将莜面加一倍开水或冷水和制,用手掌在光滑的板面上推一个,食指卷一个,做成如“猫耳朵”似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后,挨个站立并排在笼内酷似蜂窝。然后像蒸馒头一样蒸熟,熟时即香味扑鼻,吃时再配以羊肉或蘑菇汤调和,使人闻之垂涎,胃口顿开,食之香醇异常,回...
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莜面窝窝的做法_菜谱_香哈网
- 材料:莜面面粉 500克 水 260克左右猪肉 200克彩椒 适量鸡蛋 2个花椒 适量食用油 10克酱油 10克葱 一颗洋葱 适量
- 做法:1、莜面粉倒入清水搅拌成絮状,醒发40分钟以上2、采用捶的方式开始揉面到起筋的状态,费时估计10分... 详情>>
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莜面窝窝的做法_菜谱_香哈网
- 材料:莜面 肉 土豆香菜 葱姜蒜 整辣椒 大料 花椒
- 做法:1、莜面用开水筷子缠起来。2、和一起,多揉揉。一会好推3、楸个小计子放刀上面。可以在任何光滑的... 详情>>
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