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  • 葱爆羊肉
    1、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。2、洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。3、往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。4、往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。5、炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀...详情 >
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    葱爆羊肉
    1.羊肉片500克，化冻待用。 2.大葱，青蒜苗洗净待用。 3.羊肉片焯水，控干水分。 4.加入料酒、淀粉、少许盐腌制20分钟。 5.大葱切滚刀块，青蒜切断。 6.锅中放50克花生油。大火放少许花椒粒。出香味，放羊肉片烹，醋，放入葱段，盐。爆炒两遍加入鸡精，青蒜苗。出锅装盘即可。详情 >
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    葱爆羊肉
    一、葱爆羊肉1.材料：羊肉，大葱，洋葱，大蒜，淀粉，香油，酱油，白醋，白糖，食盐。2.做法(1)所有材料清洗干净，羊肉切片，然后用食盐、酱油和淀粉腌制十分钟。(2)洋葱切丝，大蒜切片，大葱切段。(3)热油锅，先放入羊肉爆炒，变色之后盛出备用，然后放入洋葱、大葱和大蒜煸炒出香味。(4)把羊肉倒入锅中翻炒均匀，...详情 >
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  • 葱爆羊肉
    百科

    葱爆羊肉 以羊肉、鸡蛋为主料的药膳，属于鲁菜，是鲁菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。起源20年代，福州诗人王又展北国之行时，对那里的葱炒羊肉丝兴...详细>
    外文名称：Sautéed Lamb Slices with Scallion
    分类：家常菜 鲁菜 蒙餐
    口味：肉嫩，略带葱香味
    主要食材：羊肉，鸡蛋
    辅料：洋葱、大葱、蒜
    中文名称：葱爆羊肉
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  • 葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做_芹意的菜谱_美食天下

    我的做法——先爆羊肉、再爆葱丝;羊肉要嫩,葱丝要香;腌制过的羊肉还毫无膻气。 一试便知——” 葱爆羊肉的做法步骤 1 羊肉提前用清水浸泡出血水,再用厨房纸或消毒毛巾挤...

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  • 【葱爆羊肉的做法大全_葱爆羊肉家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】葱爆羊肉栏目为您推荐葱爆羊肉做法大全,葱爆羊肉怎么做好吃技巧分享,葱爆羊肉最正宗的做法和葱爆羊肉家常做法推荐,更多葱爆羊肉的简单做法就来下厨房。 葱...

    www.xiachufang.com/category/1000121/

  • 葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做_菜谱_美食天下

    “葱爆羊肉,能补虚调理身体,羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。是一道食疗养生的小炒。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白低脂肪,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。有益气补虚,温...

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  • 葱爆羊肉的做法_菜谱_香哈网

    • 材料：羊肉片 250克葱白 3颗香菜 2颗 盐 2克料酒 5克 生抽 5克白糖 2克米醋 3克香油 2克 老抽 2克
    • 做法：1、葱白切成3cm左右的葱段,香菜洗净切段备用。2、将羊肉化冰备用。3、锅内下油,大约2-3勺,待油温... 详情>>

    www.xiangha.com/Cooperativedish/360/77...

  • 葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做_美食天下的菜谱_美食天下

    “葱爆羊肉是老北京的一道传统菜,具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。其烹制的功夫主要是在火候和调料的搭配上,成品羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味...

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  • 葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉怎么做_罗生堂_美食杰

    葱爆羊肉的做法 1.准备好所有食材,用一点鸡蛋准备给羊肉上浆 2. 刀和羊肉纹理成九十度角将纹理切断,这样口感是嫩的,里脊下边有一条薄油,不用去掉,那个才香 3.切完肉放料酒...

    www.meishij.net/chufang/diy/cha...

  • 葱爆羊肉的做法_葱爆羊肉的做法大全_【香哈网】

    香哈菜谱为您提供了葱爆羊肉的做法,精心挑选由众多美食家提供的葱爆羊肉的做法大全,并配有葱爆羊肉的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 葱爆羊肉的做法大...

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