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用甑子蒸饭- 简书
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 怎样用甑子蒸出好吃的米饭-百度经验
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甑子_360华项百科
古代炊具,主要用于蒸假倒定宪外宁米饭,(现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛标科也增龙使用)外部略像木桶,但里面篦子为竹篾的向内、向上略拱的圆锥形蒸底,因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸食般物。 详情>>
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甑子蒸饭步骤_360问答
1个回答 - 提问时间:2020年09月21日
最佳答案: 子饭的用料贵糙米 300克 水 2000克步骤1锅里烧水,锅底冒这种小泡的时候下米。 做甑子饭的大米没有必要特别好,油重的大米,蒸好的米饭口感不松散,反倒不好吃。步骤2水开后,把火调到米锅一直保持开锅状态,但不至于铺出来。 详情>>wenda.so.com/q/1656302742218537祖文委?src...
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如何用甑子蒸出松软可口的米饭-百度经验
半保发布时间:2017-06-11 点赞人数:18
1.锅里掺水,烧起来。然后,趁烧水的时间,将要煮的大米淘洗干净。
2.水将开未开时,放入淘洗干净的大米。用锅铲搅拌,以防粘锅。待煮至七成熟,将米倒入干净的筲箕里。汤、米分离。
3.将刷洗干净的甑子放到锅里,掺上水。但切记,水不能淹过甑底。然后,将心筲箕里的米,小心的赶入甑子里。盖上竹篾编成的甑盖。
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农村甑子蒸饭的做法
今天我在老家妈妈做聚教我做了农村最传统的甑子蒸米饭。先把锅洞火烧着,加柴,把火烧旺。用扫锅把,锅里加水把锅洗干净。加水,煮一 们微信扫一扫 立即去评论 微信扫一扫 立即去..
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蒸饭的甑子
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