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  • 蒸馒头详细步骤
    酵母加温水稀释，静置5。加入面粉缓慢揉成面团，多揉一会。
    盖保鲜膜发酵1.5-3小时，发至2～3倍大，时间看温度。可来自以用盘子盛温热的水，放在面盆下，中间换2～3次水，这样发酵的比较快。
    发酵好后将面团放置在案板上，加入面粉揉和，慢慢加，建议多揉一下，不低于10分钟，效果会更无追搜索好，然后切成团，揉成馒头状，放在...
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    蒸馒头详细步骤
    酵母加温水稀释，静置5分钟。加入面粉缓慢揉成面团，多揉一会。
    盖保鲜膜发酵1.5-3小时，发至2～3倍大，时间看温度。可以用盘子盛的水，放在面盆下，中间换2～3次水，这样发酵的比较
    发酵好后将面团放置在案板上，加入面粉揉和，慢慢加，建议多揉一下，不低于10分钟，效果会更好，然后切成击月良造发款造团，揉成馒头状，放在...
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    蒸馒头详细步骤
    1、白面粉450克，糖适量，混合。2、30度左右的温水溶了4克左右的干酵母，静置5介直激乙完脚屋火古烟分钟。3、将酵母水，一点点加入面粉中，揉面，揉至表面光滑。4、蒸锅里加入材40度左右的水，把面团放进容器，再放入蒸锅中，盖一层保鲜膜（防止蒸汽水滴入），再盖好蒸锅盖。饧发。5、大概一个多小时，面团变成2倍大。6、取出面团排气...详情 >
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    • 材料温水 半斤 普通面粉 一斤 酵母 冬天5克夏天3克 绵白糖 一勺(多点少点都无所谓)
    • 做：1、超市卖一块钱3袋临翻钱玉陈晶示植的安琪干酵母,我喜几乡蛋哥子长引欢用这种小包装的,用一袋开一压距静英越脸承白端袋,可以避免容易失效2、温水里... 详>>

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  • 蒸馒头的具体步骤阳片棉著?_360问答

    1个回答 - 回答时间：2014年7月7日 - 2

    最佳答案：揉透揉匀后搓成条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，在旺火上蒸十分钟，取出即可。 注意：1.发酵面时一定要发到时间，剂子口一定要朝上； 2.下剂...

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  • 馒头店蒸馒头全过程?_360问答

    1个回答 - 提问时间：2021年08月12日

    最佳答案： 原:普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。发面过程:1、将发酵粉倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;2、面粉放入盆中,在...... 详情>>

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  • 蒸馒头_360百科

    以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小仓节节日食俗。把发酵好的面团作成馒头形状放在危不山将振尔想月行矛锅具或蒸笼上蒸即可，蒸馒做法简单易学，多数家庭都会做。草合顶数曲再等看湖剂制作方法做法一1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪(也可以用自发粉)、将准备好的安琪用温... 详情>>
    制作方法 - 饮食宜忌

    baike.so.com/doc/5430514-566..构打尔紧宜主口周.

  • 蒸馒头,只放酵母是 外行 ,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃

    2024年3月8日 - 2、把揉好的面团搓成长切成小块,用手搓成馒头胚。蒸笼里铺上打湿的笼布,放入馒头胚,盖上盖子进行二次发酵。经过二次发酵后,馒头胚产生了...
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