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  • 蒸鲥鱼_360百科

    清蒸鲥鱼是由鲥鱼为主要原料制作的药膳。菜谱功效高血压调理 高脂血症调理 动脉硬化调理 冠心病调理制作材料主料:鲥鱼(750克)辅料:猪网油(100克) 香菇(鲜)(40克) 虾米(2克) 火腿(30克) 春笋(60克)调料:姜(10克) 盐(2克) 胡椒粉(1克) 猪油(炼制)(40... 详情>>
    菜谱功效 - 制作材料 - 制作工艺 - 工艺提示 - 全部

    baike.so.com/doc/6009323-622...

  • 【豉油蒸鲥鱼的做法步骤图,豉油蒸鲥鱼怎么做好吃】酵母Franceast_...

    • 材料:解冻鲥鱼 整条 蒜粒 6粒 泡椒小米椒 6支 蒸鱼豉油 1勺 老干妈豆豉酱 1勺 陈醋 1勺 浸渍料↓ 料酒 适量 花椒粉 适量 热油 油 5勺 大葱 2段
    • 做法:1、鱼洗净,两面各花4刀。放入浅盘,浇料酒,撒花椒粉,抹匀,翻面抹匀,浸20~30分钟。2、大蒸锅烧水。... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/100261574/

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  • 蒸鲥鱼“化鳞为脂”,卡萨帝3.0厨房亮相思享荟

    2023年6月21日 - 科技智变!卡萨帝AI智慧菜谱:蒸鲥鱼“化鳞为脂” 中国人爱吃鱼,且烹饪方式多种多样。不过,在众多料理方式中,以清蒸较为普遍,能够保留鱼的原鲜...

    www.beareyes.com.cn/2/lib/20...

  • 江南名菜酒酿蒸鲥鱼的做法

    发贴时间:2017年11月10日

    江南名菜酒酿蒸鲥鱼的做法 江南名菜酒酿蒸鲥鱼的做法 青蒿绿叶 酒酿蒸鲥鱼是一道江南名菜,鱼肉细嫩,增添甜酒香,带出独...

    www.360doc.com/co...

  • 醪糟酒酿蒸鲥鱼的做法图解

    发贴时间:2018年1月9日 - 

    早在清代的江南就有用酒酿蒸鱼的习惯,在红楼梦小说中,柳嫂有给芳官单准备一道非常馋人的菜肴。现在才知道原来这道菜是醪糟酒酿蒸鲥鱼,它被评...

    www.360doc.com/content/18/1...

  • 酒酿蒸鲥鱼的做法_酒酿蒸鲥鱼怎么做_酒酿蒸鲥鱼的家常做法_嵇以...

    • 材料:材料 钱塘鲥鱼750克,甜酒酿1盒,葱丝、红椒丝各少许调料味精、盐、绍酒、姜汁各少许
    • 做法:做法 1、鲥鱼去内脏,不要去鱼鳞,用盐、味精、绍酒、姜汁腌10分钟左右。 2、把腌好的鲥鱼装盘,酒... 详情>>

    www.xinshipu.com/zuofa/82084

  • 虾酱蒸鲥鱼怎么做_虾酱蒸鲥鱼的做法_豆果美食

    虾酱蒸鲥鱼的做法,虾酱蒸鲥鱼怎么做请看步骤:1.鲥鱼清理干净(不要去鳞片)洒黄酒一点点盐(虾酱也是咸的)腌一会涂虾酱上锅蒸10分钟2.蒸好取出即可 功能性调理 虾酱蒸鲥鱼...

    www.douguo.com/cookbook/1227903.html

  • 【花雕酒酿蒸鲥鱼图片大全-apple爱自己的花雕酒酿蒸鲥鱼图片】 _...

    花雕酒酿蒸鲥鱼太好吃了,昨天大家吃过之后都心心念念,今天又蒸了半条鱼,因为有了经验比昨天更美味呢 #午餐•2017年4月30日# 2017-04-30 28 1 阡陌82 (北京,东城) 花雕...

    www.xiachufang.com/recipe/22331/dishes/

  • 畅游食界花雕蒸鲥鱼拼死吃河豚

    以适量花雕蒸之,鱼肉即鲜美香嫩又能最大限度地保留鱼的营养成分。清代康熙年间,“花雕凤脂蒸鲥鱼”就被列为满汉全席中的主菜。被誉为“南国绝色之佳”,是皇宫贵族的席...

    www.360doc.cn/article/120563...

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