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  • 蒸鸡蛋糕用多长时间_公立医院专家解答(共7个)

  • 蒸鸡蛋糕只需10分钟的时间,蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老,影响食用口感,另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候,先用文火蒸制9~10分钟,最后开关么闷1~2分钟的时间便可食用。详情 >
    蒸鸡蛋糕需要10分钟左右。鸡蛋糕介绍:制作鸡蛋糕用料:鸡蛋,低筋面粉,糖,泡打粉,花生油。详情 >
    10分钟左右
    “ 10分钟左右。 蒸鸡蛋糕讲究口感爽嫩,表面光滑,颜色金黄,一般蒸的时间在十分钟左右是比较合适的,如蒸的时间比较久会使鸡蛋糕的口感变老,外观出现蜂窝状,不仅影响食用口感,还影响美观,因此把握好蒸鸡蛋糕的时间是做好一碗鸡蛋糕的关键。 另外鸡蛋糕蒸的时候还需要控制火候,通常是先用文火蒸制9-10分钟,最后关火闷1-...详情 >
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  • 蒸鸡蛋糕需要蒸多长时间-万年历

    2024年4月14日 - 1、蒸鸡蛋糕一般是蒸10分钟就好,如果鸡蛋越多的话,每增加一个鸡蛋就多蒸2分钟,上限时间为20分钟,...

    m.wannianli8.com/arc1003928/

  • 蒸鸡蛋糕大约用多长时间:蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好-母婴知识网

    2022年12月30日 - 蒸鸡蛋糕大约用多长时间:蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好,蒸的时候鸡蛋里...

    m.023muju.com/miaoz/5342.html

  • 怎么蒸鸡蛋糕,一般蒸多长时间?_360问答

    1个回答 - 提问时间:2018年06月06日

    最佳答案: 蒸鸡蛋糕松软可口非常适宜老人和小孩子们食用,特别是刚刚蒸出来的鸡蛋糕,热腾腾的吃起来非常的香甜酥口,那么,怎么蒸鸡蛋糕呢?...... 详情>>

    更多 蒸鸡蛋糕用多长时间 相关问题>>

    wenda.so.com/q/1534402679215393?src...

  • 蒸鸡蛋糕需要蒸多长时间- 妈妈网百科

    终于加了适量的水呢,能保证蒸鸡蛋糕不会蒸出蜂窝状嘛?蒸的时间不对也会出问题哦,那蒸鸡蛋糕需要蒸多久呢?一般建议用微波炉蒸哦,4-5分钟后就可以吃了,用来做早餐很合适...

    www.mama.cn/z/art/131020/

  • 蒸鸡蛋糕多长时间能熟,蒸鸡蛋糕用大火还是小火_食品百科_火爆...

    2021年11月23日 - 蒸鸡蛋糕用小火慢蒸。蛋液中蛋白质丰富,蒸时间过长的话,就会使蛋羹变硬,蛋白质受损,鸡蛋糕也不能用大火来蒸,温度变高的话鸡蛋就会容易变老,...

    baike.5888.tv/47485.html

  • 蒸鸡蛋糕多长时间_360问答

    1个回答 - 回答时间:2014年3月9日

    最佳答案:不同做法时间不同请参考 鸡蛋打匀以后,加入温热水搅匀,至于量嘛,普通饭碗打两个鸡蛋水加满就可以,微波大火加热四分钟左右(想嫩点可以用时再少些...

    wenda.so.com/q/1409392587727859

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