- 1、螃必须现吃现做。2、反复冲洗后才可以下无追搜索锅,准备好绳子捆扎螃蟹,蒸螃蟹必须要用冷水煮,时间掌握在15-20分钟。3、调料自主调配,可以将调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。再调入油泼辣子、香麻油一勺即可。详情 >查看更多精选
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【做法】:1.先将螃必织演句商蟹放水中养一天,使其排净污物,确根念留再刷去甲壳上的污秽,撕去底脐,劈成四大块,去掉肺叶,择去胃;2.姜切片待用;3.炒锅置火上,注入炼猪油,待油热把螃蟹刀口处蘸干粉,下锅炸至外红里透,滗去油;4.再放入姜片....【做超节法】:1.将河蟹洗净;2.姜末、醋、香调味汁;3.蒸锅上火,将螃蟹放入屉上,盖上盖,上旺火蒸约20分钟,取下;4.吃时去掉草牙子,取蟹肉黄,蘸调味汁吃。.
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螃蟹的做法??_360问答
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螃蟹制作方法
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