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衢州鸭头(衢州的经济小吃)百科
衢州鸭头是衢州“三头一掌”中，面市最早的也是名气最大的。 它是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃。基本介绍衢州鸭头是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃，也是衢州“三头一掌”中面市最早的也是名气最大...详细>查看更多 >外文名：Quzhou duck head主要原料：鸭头产地：衢州中文名：衢州鸭头baike.so.com
衢州鸭头怎么做_衢州鸭头的做法_豆果美食
衢州鸭头的做法,衢州鸭头怎么做请看步骤:1.清洗鸭头,泡在水里解冻,把鸭头的血水泡干净,至水颜色看不到血水为止。清洗干净,沥干水2.腌制鸭头4小时,加入老酒、老抽、十三香...www.douguo.com/cookbook/820874.html
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 【超正衢州鸭头的做法步骤图,怎么做好吃】肉姑娘19999_下厨房
- 材料：鸭头 8-9只 豆瓣酱 1大勺 1花椒 1把 2香叶 7片 3茴香 1把 4桂皮 三块 5八角 5个 6辣椒壳 7个 7辣椒粉 两把 8十三香 两勺 9生抽 2大勺 10老抽 2大勺 蚝油 2大勺 生姜 5片 盐 两大勺 冰糖 一大颗
- 做法：1、首先我们烧汤料 ! 先放油炒豆瓣酱。有香味出红油之后。倒水可以满至鸭头的水量。加入1-10的调... 详情>>
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衢州鸭头_在线百科全书查询
衢州鸭头 衢州三头(兔头、鸭头、鱼头)是衢州地方特色风味食品,鸭头是三头之一,除了兔头、鸭头、鱼头外,还有鸭掌 。主料:鸭头(约3斤)酱油 1/2杯米酒 1/2杯糖 2大匙五香粉、...
baike.supfree.net/get.asp?id=衢州鸭头
衢州鸭头,作为衢州一道独特的美食,火烧火燎的味觉,堪称一绝!
2018年12月5日 - 衢州鸭头是衢州“三头一掌”中,面市最早的也是名气最大的。它是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃。关于衢州鸭头的历史要从上世纪五...baijiahao.baidu.com/s?id=1618819790272...
衢州鸭头卤料配方-百度经验
jingyan.baidu.com/article/63ac...
衢州鸭头的做法和配料-百度经验
发布时间：2017-01-10 点赞人数：48
1. 清洗鸭头,泡在水里解冻,把鸭头的血水泡干净,至水颜色看不到血水为止。清洗干净,沥干水。
2. 腌制鸭头4小时,加入老酒、老抽、十三香少许、胡椒粉少许、盐少许。
3. 腌制期间,准备大料,做卤汁。
jingyan.baidu.com/article/925f8cb8d383...
衢州风味鸭头,味道鲜美,你吃过吗?_手机搜狐网
2021年8月27日 - 刚开始尝一口衢州鸭头,那辣度还是能接受的。接着来第二个,那辣味已经从味蕾直冲大脑,头皮有点发麻;要是再来第三个或者第四个,那个辣的滋味真...m.sohu.com/a/486109141_120...
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