- 一、家常烧豆腐 食材 北豆腐400克、青椒25克、洋葱半个、红椒25克、豆瓣酱适量、蚝油适量、白糖适量。 做法 1、豆腐切0.5厘米的厚片,改刀成三角形。 2、锅中放入少许油,放入切好的豆腐角煎制,煎至两面金黄盛出备用。 3、葱姜切丝。 4、青红尖椒分别切菱形块,洋葱也切块备用。 5、炒锅放底油,放入葱姜丝煸香。 6、煸香...详情 >查看更多精选
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家常豆腐的做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年10月12日
最佳答案： 家常豆腐 材料: 豆腐500克,瘦碎肉50克,青蒜苗50克,植物油100克,豆瓣酱50克,酱油10克,淀粉30克,味精2克,盐4克做法: 1.豆腐切成...... 详情>>wenda.so.com/q/1413290890729136?src...
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家常豆腐的做法_菜谱_香哈网
- 材料：姜 蒜 适量水淀粉 适量 开水 适量青椒 少许 小米辣 少许 肉末 200克酱油 适量 鸡精 少许葱 适量芝麻油 少许 十三香 适量豆腐 500克豆瓣酱 适量花生油 适量
- 做法：1、将水豆腐浸泡在有冷水的盆子里1~2左右。然后切成小方块备用。2、瘦肉切成末,用水淀粉,料酒、... 详情>>
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