- 1、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。 2、调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙， 3、把油麦菜切成10厘米长的段，用开水焯熟，装盘。 4、葱、蒜、姜切末。 5、锅中下油，炒香葱、蒜、姜、豆豉，加入高汤及其他调味...详情 >1、主料：油麦菜。 2、辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。 3、调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 4、油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用； 5、坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，调入少许盐、味精、白糖出锅装盘 6、锅中再加少许油，下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼，加料酒、少许清水、味精、白糖、酱油调味...详情 >查看更多精选
豆豉鲮鱼油麦菜的做法_菜谱_香哈网
- 材料：油麦菜 两棵 豆豉鲮鱼罐头 一盒 盐 少许 葱花 适量
- 做法：1、油麦菜洗净切成手指长小段2、豆豉鲮鱼罐头一个3、葱花准备好4、打开罐头把鱼切成小块5、小火... 详情>>
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豆豉鲮鱼炒油麦菜_360百科
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准确豆豉鲮鱼罐头一合。.另外,翻炒要快,让油麦菜受热均匀.将豆豉鲮鱼撕成小块,一瓣大蒜切末。.home.meishichina.com/r...
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油麦菜好吃,我是喜欢炒了配粥吃的,以前都是素炒,有次看到朋友炒了豆豉鲮鱼的,所以我也买了一盒豆豉鲮鱼来炒油麦菜吃,这样比素炒更美味了,更香了,也更下饭一点呢。.豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法.豆豉鲮鱼炒油麦菜的成品图.www.meishij.net>菜谱大全>#热菜#
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豆豉鲮鱼炒油麦菜是一道广东特有的菜式,基本上每家酒楼、大排档都有这个菜,同样也是老百姓家里喜欢的一道菜.以前,每到油麦菜大量上市的季节,都很喜欢炒这道菜,可惜现在的豆豉鲮鱼是越来越贵了,不会经常做了,不过,还是会偶尔炒来解解馋.豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法.www.meishij.net/zuofa/douchilingyuchaoy...
豆豉鲮鱼炒油麦菜
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