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辣子鸡(以鸡肉、辣椒、花椒等为主料制作的菜品)百科查看更多 >
辣子鸡是一道以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成的川渝地区特色传统菜肴。因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜。辣子鸡制品中的水分与蛋白质...详细>baike.so.com
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 辣子鸡的做法_【三道工序轻松做人气美食】辣子鸡_辣子鸡怎么做_...
“传统方式做的辣子鸡,费油,肉还很硬。经过改良后,是外酥里嫩,并且做法简单,不费油,吃起来干松香辣,特别下饭。” 辣子鸡的做法步骤 1 原料如上图。干辣椒剪开就比较辣,我...home.meishichina.com/r...
爆辣子鸡_爆辣子鸡做法大全_爆辣子鸡家常做法-好厨网
2017年5月17日 - 巴山楚水凄凉地,中午吃了辣子鸡。在中国的西南他们嗜好吃辣,谓无辣不欢。鸡翅中和花椒和干辣椒关系还不错,三种食材混在一起格外讨喜,葱姜蒜...www.haochu.com/caipu/32522.html
【辣子鸡的做法大全_辣子鸡家常做法_怎么做好吃】_下厨房
【下厨房】辣子鸡栏目为您推荐辣子鸡做法大全,辣子鸡怎么做好吃技巧分享,辣子鸡最正宗的做法和辣子鸡家常做法推荐,更多辣子鸡的简单做法就来下厨房。 辣子鸡 沁梦瑞雪...
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辣子鸡的做法大全_辣子鸡的家常做法_怎么做好吃_图解做法与图片...
重庆辣子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系或重庆菜。将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。 辣子鸡的做法...
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辣子鸡的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鸡腿肉 300克干辣椒 40克葱 1颗姜 一小块蒜 3粒 葱姜蒜 50克花椒 5g 熟芝麻 20克 盐 3克白糖 10克料酒 20克胡椒粉 3克 老抽 20克 鸡粉 3克
- 做法：1、将鸡肉切成2cm见方的小块,洗净血水。2、锅内放水加热,将鸡块放入,煮5分钟后,捞出沥干水分。3... 详情>>
www.xiangha.com/caipu/77860971.html?x...
辣子鸡的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鸡肉 1公斤大葱 1根姜 1块大蒜 3瓣 红米椒 4个 干红辣椒 适量 花椒粒 适量 生抽 适量 黄豆酱油 适量料酒 适量胡椒粉 适量 鸡精 少许白糖 少许 白芝麻 适量 盐 适量 玉米油 适量
- 做法：1、成品图先来一张!2、活鸡宰杀后斩成小块。3、把鸡肉放入清水中浸泡一会儿洗去血水,捞出沥干水... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/94...
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