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  • 鲜辣椒腌制方法
    1、想腌制青辣椒首先要准备材料，青辣椒2500g，蒜150g，酱油150g，姜150g，盐150g，白糖150g，白酒150g，食用油150g，鸡精100g。 2、把准备好的两千五百克青辣椒清冼干净，然后切成大小均匀的块状。再准备三百克食用盐，加入到切好的青辣椒中，用来去除青辣椒中的水分。 3、把锅加热，然后把食用油加入进去，...详情 >
    装修万事通
    辣椒腌制方法
    食材各种辣椒 适量八角 适量茴香 适量桂皮 适量盐 适量冰糖 适量1.先把红辣椒准备好，也可以用红辣椒、尖椒、朝天椒这个根据个人的喜好去选择泡辣椒的材料，用一种熟透了的朝天椒也是物不错的。2.再把一个大的玻璃瓶准备好，再清洗干净，是不能沾油的，要好好地消毒，要用开水烫一下杀菌。3.再准备一些材料，详情 >
    芝士回答
    辣椒腌制方法及配方
    1、材料：2斤小米椒。 2、首先把线椒和小米椒清洗一下，然后一定要把辣椒分散开，便于把水分晾干。 3、为了杀菌和防腐，再准备一把大蒜，和一块生姜。大蒜切两段，生姜切成片。 4、冷水锅里，加入一把花椒，几粒八角盖上锅盖，大火烧开后再煮5分钟左右。调料水煮好以后，晾凉备用。 5、所有线椒全都晾干水分后把....详情 >
    芝士回答
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  • 【腌辣椒的做法大全_腌辣椒家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】腌辣椒栏目为您推荐腌辣椒做法大全,腌辣椒怎么做好吃技巧分享,腌辣椒最正宗的做法和腌辣椒家常做法推荐,更多腌辣椒的简单做法就来下厨房。 腌辣椒 能让你多...

    www.xiachufang.com/category/1005592/

  • 各种辣椒酱的制作方法- 360文库

    阅读文档 23页 - 10元 - 上传时间:2022年2月23日

    自制花椒辣椒油1取一锅,不妨大些,要有盖子,放植物油,边加热边把干红辣椒大量,掰开,放入,至油大热,辣椒微糊,撒入辣椒碎大量,花椒一把四川汉源最好,迅速将锅从火上...

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  • 如何腌制辣椒_360问答

    1个回答 - 提问时间：2013年04月06日

    最佳答案： 主料 新鲜辣椒5kg 盐0.5kg 方法/步骤 1、去市场上新鲜新鲜而且完整的辣椒,一定要新鲜的,没有破的,因为如果破的话,很容易在腌制过程中腐烂... 详情>>

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  • 辣椒的腌制方法大全- 360文库

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    辣椒的腌制方法大全1买回来辣椒洗净晒干2切成圈如果是剁椒就要用到剁了3蒜瓣切片待用4撒上盐,拌匀5装入干燥的瓶子里面,面上撒一层盐,再倒一点高度白酒,三天以后...

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    我选用的辣椒不是小米椒,大家根据自己的口味选择辣椒的品种,重口味的可以选择小米椒,那个杀伤力算可以的。另外前天的柚子皮就是在腌辣椒的基础上搭配的,估计很多人已...

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辣椒腌制方法

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