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  • 1、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机,加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg 混匀,装入泡菜坛,约10小时后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆豉等,其味...详情 >
    1、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机,加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg 混匀,装入泡菜坛,约10小时后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆豉等,其味道更加独特...详情 >
    辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机,加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg 混匀,装入泡菜坛,约10小时后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆豉等,其味道更加独特。详情 >
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  • 辣酱的做法步骤图,辣酱怎么做好吃】蜜妮维雅_下厨房

    • 材料:大蒜 鲜红辣椒 白糖 克 盐 克 郫县豆瓣酱 番茄酱 黄豆酱 蒜蓉辣酱 酱油 醋 洋葱 西红柿 花生米 芝麻 辣椒面
    • 做法:1、各种搅碎2、放油先加洋葱蒜末炒香,加郫县豆瓣酱炒出红油(上图没法放),加辣椒末(干鲜都可),加... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/106546647/

  • 辣椒酱的家常做法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2014年09月29日

    最佳答案: 前言一场秋雨一场寒,是到吃辣子的时代了,冬天来了,,材料主料:辣椒三碗磨好的、蒜一碗、醋一瓶、面酱一袋、糖三分之二碗; 辅料:盐,...... 详情>>

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