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  • 酸菜怎么做
    1、需要清洗，洗后需要晾干。2、做酸菜的水要用凉开水。可以根据自家口味增减盐量和其他调味料。不加菌粉制作的酸菜用时较长，可能加了菌粉后会缩短时间。做好的酸菜可以放在密闭容器中，继续发酵。不想继续发酵，可以放冰箱保存。详情 >
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    酸菜怎么做
    1.主料酸菜、五花肉、粉条、干香菇、浓汤宝2.五花肉放入清水中加葱段姜片八角料酒煮8分熟3.酸菜洗干净挤出多余水分备用4.干贝泡水备用5.煮好的五花肉切厚片6.猪肉的汤留下备用7.酸菜下油锅煸炒去除腌气味8.砂锅内依次放入水发后的粉条酸菜干贝水发香菇五花肉姜片浓汤宝倒入预留的肉汤、泡发干贝留下的水大火烧开后...详情 >
    豆果美食
    酸菜怎么做
    酸菜是一种常见的泡菜，口感酸辣可口，营养丰富，是很多人喜爱的美食。下面介绍一种酸菜的做法。 材料： 1. 酸菜 1包 2. 猪肉 200克（切成薄片） 3. 大蒜 3瓣（切碎） 4. 生姜 3片（切丝） 5. 青红辣椒 各1个（切圈） 6. 盐 适量 7. 生抽 2勺 8. 料酒 1勺 9. 白糖详情 >
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  • 酸菜怎么做_360智选

    • 酸菜怎么做好吃137次阅读
      酸菜怎么做好吃眼下又到了盛产白菜的季节,很多人会开始腌制酸菜。酸菜在北方餐桌可算是个常用菜。哎呀,这个词打着打着,就又开始咽口水。咱们今天的主角也算是个百... 详情 >

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  • 酸菜怎么做好吃-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/425e...

  • 酸菜的做法_酸菜怎么做好吃_家常做法大全_美食天下

    让您轻松学做美味佳肴! 食材 微信 手机上查看 酸菜 为你介绍酸菜营养与选购,以及酸菜的1794种做法。

    www.meishichina.com/YuanLia...

  • 酸菜怎么做 (约398个相关视频) 高清在线观看
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  • 酸菜怎么做_360问答

    1个回答 - 提问时间：2014年04月28日

    最佳答案： 【 腌酸菜的经验,温度基本在摄氏5--15度左右温度过高菜容易腐烂,温度过低不利于发酵。.酸菜腌制一定要超过一个月】 东北酸菜的腌渍方法(生腌) 原... 详情>>

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  • 酸菜的做法_酸菜怎么做_菜谱_美食天下

    酸菜的做法步骤 1 新鲜的苦菜买回家,先不用洗,直接掰开,晾晒一会。这步是我妈说的,我还没明白呢,为啥不洗就晒,我觉得能省了这步骤; 2 晒半小时,完了就洗菜呗。因为腌好后...

    home.meishichina.com/r...

  • 酸菜怎么做_360问答

    1个回答 - 回答时间：2013年4月2日 - 3

    最佳答案：东北酸菜的做法 1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。 2、把白菜去老帮码放在容器...

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    取适量酸菜清洗干净,切丝,和五花肉一起下锅爆炒,味道一级棒,又酸又脆,真是开胃啊!(也可以切碎加鸡蛋煎成酸菜鸡蛋饼,煮酸菜鱼什么的,个人口味不同,所以按自己的口味烹饪就...

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