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  • 重庆的特色美食有:火锅、酸辣粉、口水鸡、涪陵榨菜、特色川菜等等。重庆的菜大多以麻辣鲜香为主,可以有效的勾动人们的味蕾,并且让人大快朵颐,一般去重庆旅游,重庆美食是不可错过的享受之一。详情 >
    重庆火锅、重庆小面、豆花、重庆酸辣粉、烤脑花等。重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔,该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。佐料是重庆小...详情 >
    1、火锅,提到火锅,人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅,无辣不欢。2、小面,重庆小面是重庆的传统特色小吃,是一种麻辣素面,分干面和汤面两种类型3、棒棒鸡,全国各地有不同的鸡肉烹饪方法,做出招牌的很少,重庆棒棒鸡就是其中一个。4、毛血旺,重庆毛血旺是重庆传统名菜...详情 >
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  • 重庆十大特色美食重庆必吃美食排行榜去重庆的一定要进来看看→...

    重庆,一座神奇的城市,有着魅力之都,中国火锅之都的美誉,其特色美食火锅更是享誉全国。那么,重庆特色美食有哪些?MAIGOO小编整理了重庆十大美食排行榜,包括重庆火锅、...

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  • 舌尖上的重庆市,重庆市小吃美食介绍

    合川桃片等重庆市美食,舌尖上的重庆市,重庆市小吃,重庆市当地特色美食小吃重庆火锅,重庆小面,奉节脐橙,南川方竹笋,垫江咂酒,武隆猪腰枣,城口蜂蜜,忠州豆腐乳,彭水晶丝苕粉...

    shop.bytravel.cn>重庆特产

  • 重庆特色饮食_360百科

    作者:仇一,陈小林
    出版时间:2009-09-01

    简介:《野重庆特色饮食》是西南师范大学出版社2009年出版的图书,作者是仇一,陈小林。该书主要对重庆特有的饮食进行... 详情>>
    内容简介 - 图书目录 - 特色美食

    baike.so.com/doc/7908869-818...

  • 重庆特色美食介绍_360问答

    1个回答 - 提问时间:2021年03月08日

    最佳答案: 第一类为麻辣类味型,其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型,烹调难度大,菜品有鱼香肉丝、陈皮牛肉、水煮牛肉、宫保鸡丁等。第二类为...... 详情>>

    更多 重庆特色美食介绍 相关问题>>

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  • 重庆美食攻略重庆特色美食小吃介绍- 天气加

    2020年10月26日 - 火锅发源于重庆,现如今更是已经成为重庆美食代表和城市名片,是往来游客必吃的项目。火锅在重庆主城区内遍地是,无需过于纠结去哪家,每家都...

    www.tianqi.com/toutiao/read/81213.html

  • 搜狗指南——生活技能宝典

    酸辣粉酸辣粉是重庆的传统小吃,也是遍布重庆大街小巷的一道特色美食。在重庆,走在大街上随处可见有人坐在路边吃着酸辣粉。比较好的酸辣粉店有好又来酸辣粉,位于渝中区...

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  • 重庆特色美食重庆美食大全-百度经验

    发布时间:2017-07-04    点赞人数:55

    1.第一类为麻辣类味型,其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型,烹调难度大,菜品有鱼香肉丝、陈皮牛肉、水煮牛肉、宫保鸡丁等。

    2.第二类为辛香类味型,具有代表性的菜品有烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉等。

    3.第三类为咸鲜酸甜类味型,这一类味型使用较广,菜品极多,有代表性的如干烧鱼翅、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉片等。

    jingyan.baidu.com/article/d807...

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