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【钵钵鸡的做法大全_钵钵鸡家常做法_怎么做好吃】_下厨房
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钵钵鸡的做法_菜谱_香哈网
- 材料:鸡腿 鸡骨架 秋葵 西葫芦黄瓜西兰花木耳土豆豆腐桂皮 味精 香叶 花椒 三奈 丁香 小茴香 香油 红油 姜蒜八角 盐
- 做法:1、鸡腿处理干净。2、将鸡腿和鸡骨架放入水中煮,开后打去浮沫,加入白胡椒粉、盐、香料、姜片、蒜... 详情>>
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钵钵鸡_钵钵鸡的做法- 四川特色小吃- 香哈网
钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻...
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