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  • 镜糕做法主料:糯米250g,红小豆200g辅料:红枣3颗,蜂蜜100ml,油适量步骤:1.糯米淘洗干净,加水浸泡8小时(我是晚上浸泡的)。红枣清洗干净备用。2.红小豆放入压力锅中加水先蒸煮10分钟,水量根据豆子多少定。然后观察软硬程度,如果觉得水量少,再加入热水,再蒸煮5分钟即可。3.浸泡好的糯米,倒入锅中加水...详情 >
    479:【家庭版甑糕/镜糕】01.1:准备好糯米冲洗干净,提前半小时给他泡个澡,11.2:准备洗干净的大枣放入锅中加多半锅的水,进行水煮,煮到大枣吸水变膨胀即可 (切记千万不能把大枣煮烂),21.3:煮好大枣的水过滤残渣,留下无渣的红枣水,放入准备好的糯米中小火炒制,31.糯米逐渐吸收大枣水,在大枣水剩三分之一的时...详情 >
    1.首先,将电饭煲清洗干净并且连接电源。
    2.其次,将其运行模式调整为小火蒸煮模式,并且功率调整为不干锅模式。
    3.最后,保存设置即可避免做镜糕与甑糕时的发硬问题。
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    镜糕也叫甑糕,陕西特色,挑选原料很讲究,时间掌握太重要,按这个方法做,软糯又香甜,看了自己在家做,做生意没问题!.正确做法:糯米,大枣,豆子分开泡几个小时,然后米放锅里加少许水熬,等米没有硬心加...

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  • 镜糕和甑糕怎么做?_360问答

    1个回答 - 提问时间:2021年08月12日

    最佳答案: 镜糕做法主料:糯米250g,红小豆200g辅料:红枣3颗,蜂蜜100ml,油适量步骤:1.糯米淘洗干净,加水浸泡8小时(我是晚上浸泡的)。红枣清...... 详情>>

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    陕西网红小吃镜糕(甑糕)怎么做才会更甜更糯师傅告诉你秘密.陕西网红小吃镜糕(甑糕)怎么做才会更甜更糯师傅教你打枣泥,于2021年02月20日上线,由西安小杨哥上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清...

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  • 【家庭版甑糕/镜糕的做法步骤图,怎么做好吃】爱吃肉的小妖怪_下...

    • 材料:糯米 750g 大枣 20只 蜜枣 15个「如果不喜欢可替换成大枣」
    • 做法:1、:准备好糯米冲洗干净,提前半小时给他泡个澡2、:准备洗干净的大枣放入锅中加多半锅的水,进行水... 详情>>

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  • 甑糕(陕北也叫镜糕)的做法步骤图】夏木可可_下厨房

    • 材料:红枣 一碗半 糯米 两碗 葡萄干 一碗
    • 做法:1、把糯米用热水泡两小时,最好提前一天泡,时间越久越好吃2、葡萄干用凉水泡一小时,多换几次水,冲... 详情>>

    www.xiachufang.com/recipe/102279846/

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