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青城山老腊肉- 川味坊四川美食网
青城山老腊肉属于四川美食中四川特产的生鲜养殖一类,青城山老腊肉,是四川省成都市都江堰青城山的著名特产,该品以其肉源绿色、制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点远近闻名,成为许多人过年送礼的地道土特产。
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青城老腊肉_青城老腊肉的做法- 四川特产- 香哈网
青城山美食老腊肉是具有代表性的传统风味肉制品和土特产馈赠珍品,历来深受中外游客的青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色,层次分明、肉皮金黄,具有光 br/ 泽,瘦肉外观呈黑红色,切开呈玫瑰色。香味浓郁,入口清香,回味悠长,别具风味。其食用方法多样且方便,可蒸、可炒、可炖汤。若用温水稍作清洗,蒸(煮)二十分钟左右,冷后切成片,再蒸热...
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四川特产小吃: 青城山老腊肉
2017年5月31日 - 青城山老腊肉是四川成都都江堰市青城山名菜,以肉源绿色、制作工艺传承历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点深受中外游客青睐。青城山老腊...www.sohu.com/a/144883454_6495...
青城山老腊肉四川非遗
发贴时间：2020年5月23日 -
为什么青城山老腊肉是腊肉中的精品呢?青城山老腊肉历来遵循古老的方法,经过每一道繁琐的工序,独具匠心地制作出有情感的腊味! 一是精选原料,秘...www.360doc.com/content/20/0...
青城山老腊肉- 知乎
2019年11月19日 - 青城山老腊肉的生产和制作非常的地道。首先主人们给猪喂食的是豆浆稀饭先猪草煮熟加米糠。稍大点就在山坡上加米糠野放几个月,猪吃的是没有...zhuanlan.zhihu.com/p/92545547
