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  • 韩国辣椒酱
    酱料是美食必不可少的调味料之一，例如有：番茄酱，沙拉酱，辣椒酱，豆腐乳，豆瓣酱，老干妈，甜面酱，酸辣椒，也有水果类，例如：草莓酱，蓝莓酱，芒果酱，百香果酱，柚子酱，菠萝酱，巧克力酱，西瓜酱，蜜桃酱等等。韩国辣椒酱怎么做？其实做法很简单，先把辣椒去蒂洗干净，拿出苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，倒...详情 >
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    韩国辣椒酱
    1.糯米粉加温开水搅拌均匀至无颗粒状。 2.锅中加入清水，烧开。 3.将搅拌好的糯米粉倒入锅中，搅拌至再沸腾。 4.倒入辣椒面，搅拌均匀。 5.依次加入鱼露，蜂蜜，糖，搅拌均匀。 6.再加入盐，醋，甜小火熬至浓稠。 7.关火盛出，放凉。 8.蒜，姜，苹果放入搅拌机搅碎。 9.把打好的蒜，姜，苹果和辣椒面放在一起，搅拌均...详情 >
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    韩国的酱 第1篇辣椒酱
    “韩国辣椒酱的历史可以追溯到辣椒被传入朝鲜半岛的17世纪。在19世纪编写的生活百科全书中记载了使用食盐和酒曲制作辣椒酱的方法,与现代已非常接近,并且还有关于地区特产淳昌辣椒酱的介绍。”详情 >
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