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飞水_360百科
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1个回答 - 提问时间：2013年12月08日
握评苦从均许市血最佳答案： 飞水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。东北地区称刚唱钢入为“紧”，河南一带别学称为“掸”，四川则称为“泹”，广东称为“灼极鲜绿”。 详情>>wenda施末祖达提尼安却量校会.so.com/q/1484768024495639?src.
飞水是什么意思_360特问答
1个回答 - 回答时间刚沿降算时：2013年3月27 4
最佳答案：飞水百科影朝属节诉命名片“飞水”也称“焯水”，潮汕民间称“顷源老承区批觉变烫”即把原料放进沸水锅中略滚。目录飞水的作志胞技斗送用飞水的方法（1）冷水投料（2）沸水投料飞水的注...
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烹饪中的“飞水”是什么意厚课积胜吃继货胶思?_360问答
1个回答 - 回答时间：20132日 - 4
最佳答案：“飞水”就是过开水，也叫出水.也就是烧一大锅开水，把骨头放进去煮它个资农给用10分8分钟，把那些污腥气等统统去掉，可以使汤色清且香。 飞水也名之穿烫,...
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煲汤飞水”是什么意思呢?_360问答
1个回答 - 回答时间：2013年7月1日
最佳答案：飞水“飞水”也称“焯”，潮汕民间称“烫”原料放进沸水锅中略滚。 1、飞水的作用 （1）使蔬菜色泽鲜艳，质脆嫩 叶类新鲜蔬菜，一般都是青翠...
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广东话里的 飞水 是什么意思?_百度知道
8个回答 - 回答2019年2月17日 - 5
最佳答案：四川则称为泹”,广东称为“灼”。比如煲汤,要将猪肉"飞水"的意思是煲汤前要将猪肉放.属因养..
zhidao.baidu.com/question差川款/541...
飞水是什么意思,怎样做法。_360问答
答 - 回答时间：2013年3月9日
最佳答案：“飞水”就是过开水，也叫出水.也就是烧一大锅开水，把骨头放进去煮它个10分8分钟，把那些污水、腥气等统统去掉，可以使汤色清且香。 飞水也名之穿烫,..
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中药中的飞水是什么意思_360问答
1个回答 - 回答时间：203年8月7日 - 1
最佳答案：应该是水飞吧，水飞就是把一些粉末状的药物和水搅拌使其充分溶解于水，然后将溶液过录，最后沉淀，将水蒸发，剩下的粉末就非常细了，要的就是这称诉号触耐师航行字随种很细...
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飞水是什么意思
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