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  • 馎饦
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    馎饦，别名“面片汤”，是中国的一种传统水煮面食，名字由来《齐民要术·饼法》。名字由来北魏（386年—534年）贾思勰《齐民要术·饼法》：“餺飥，挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐...详细>
    别名：面片汤
    中文名：馎饦
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  • 馎饦是什么食物
    馎饦是水煮面食，面片汤的别名，用面粉揉制成绳状或是团状切割的糕点。名字由来出自贾思勰《齐民要术·饼法》：“餺飥，挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常”。详情 >
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    馎饦是什么食物
    面食
    馎饦是面食，应该就是从唐名保留至今了。馎饦是突厥人发明的，然后才传到中原，根据音译过来的。单吃面片汤的话，没啥味道，唐朝人一般都会在里面放点调料。据记载，有的放葱花，有的放鸭肉、羊肉等等。唐朝时期出现的馎饦就是改良之后的吃法，即是吃汤饼。在西安，馍饦叫饦饦馍，胡辣汤加饦饦馍就是西安人最爱的...详情 >
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  • 馎饦的意思|馎饦是什么意思- 查字典

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  • 馎饦是什么意思|馎饦的解释是什么

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  • 齑馎饦的意思|齑馎饦是什么意思- 查字典

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  • 齑馎饦是什么意思|齑馎饦的解释是什么

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  • 馎饦是什么意思、拼音读音、词语解释、馎饦的英文翻译、近义词、...

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  • 齏餺飥的解释|齏餺飥的意思|汉典“齏餺飥”词语的解释

    齏餺飥 词语解释 齏餺飥 网络解释 百度百科 齑馎饦 齑馎饦,是一个汉语词汇,拼音jī bó tuō 。解释为齑面。出自宋陆游《朝饥食齑面甚美戏作》诗。 © 汉典 古代最安稳的代...

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馎饦是什么

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