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  • 1、首先锅内倒入水烧至起泡,一边搅拌,一边加入魔芋粉,小火不停搅拌成糊状。然后加入用温水稀释好的食用碱水,搅拌均匀,盖上盖子焖几分钟。2、最后用手压下有点硬的时候,用清水从锅边轻轻倒下,用刀切开让水渗透下去,中火煮20分钟左右即可取出食用。详情 >
    1.自制魔芋豆腐 比例:魔芋粉50克+清水4-8斤+碱粉5克=4-7斤魔芋豆腐。详情 >
    1、将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解。称量50g魔芋粉备用。2、将水下锅,烧热至约70℃左右,再将魔芋粉缓缓下入锅中,搅拌搅散,有团的需打散。整个过程都要不停的大幅度搅拌哦,搅拌时由内至外,不能粘锅哦。否则还会起团、锅底糊锅哦。慢慢搅拌直到魔芋煮开,未开前大火,开后用中小火,保持魔芋在锅...详情 >
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  • 魔芋豆腐_360百科

    "魔芋豆腐"是滇菜的一种,以魔芋为主材制作而成。味道清爽可口,富含可溶性膳食纤维。作为新型保健食品,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食。菜品特色味道清爽可口,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食做法做法一食材准备魔芋片500克 大米... 详情>>
    菜品特色 - 做法 - 营养价值

    baike.so.com/doc/6221638-643...

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  • 自己动手做魔芋豆腐的做法-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/ceb9f...

  • 魔芋豆腐的做法大全_魔芋豆腐怎么做好吃_家常做法】_下厨房

    【下厨房】魔芋豆腐栏目为您推荐魔芋豆腐的做法大全,魔芋豆腐怎么做好吃,和魔芋豆腐的家常做法,更多魔芋豆腐的做法步骤就来下厨房。 魔芋豆腐 热爱美食努力中 红烧魔芋...

    www.xiachufang.com/category/1001283/

  • 魔芋豆腐懒人制作方法- 360文库

    阅读文档 2页 - 20.00元 - 上传时间:2021年5月8日

    魔芋豆腐懒人制作方法:16050g160魔芋粉16010g160碱1603160餐r的分量加入1601500g70160摄氏度热水充分搅拌16031605160分r钟后,上锅蒸16012160分钟即成做好的魔芋...

    wenku.so.com/d/23ff6c8ad2be07807e04a54406a...

  • 魔芋豆腐的做法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2016年01月27日

    最佳答案: 魔芋豆腐自己做,不难的啊,唯一品茶那里有卖魔芋粉,很便宜,买一点回去自己做。下面是做法,楼主可以参考一下。做法一原料:魔芋片500克 大米(或玉... 详情>>

    更多 魔芋豆腐的制作方法 相关问题>>

  • 自制魔芋豆腐的做法_自制魔芋豆腐的做法大全_【香哈网】

    香哈菜谱为您提供了自制魔芋豆腐的做法,精心挑选由众多美食家提供的自制魔芋豆腐的做法大全,并配有自制魔芋豆腐的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学! APP下载 自制...

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  • 魔芋豆腐的做法_轻松烹制肠道清道夫——烧魔芋豆腐_烧魔芋豆腐...

    魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品。 而我觉得它最得人心的一点是烹制起来非常地简单,可以根据自己的喜好随意搭配和烹饪,怎么做怎么美味哟!” 烧魔芋豆腐的做法步...

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