【鱼腐的做法步骤图,鱼腐怎么做好吃】冰梦如影_下厨房
- 材料：鲮鱼肉 500克 鸡蛋 6个 盐 10克 白糖 10克 胡椒粉 1克 生粉 30克
- 做法：1、准备好调料,先用一点水溶解好2、鲮鱼青一斤,鲮鱼肉去皮打碎(传统的做法是用刀一刀一刀慢慢把... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/104325323/
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鱼腐的做法_鱼腐怎么做好吃_家常做法大全_美食天下
食天下食材频道为您提供鱼腐的做法大全,鱼腐怎么做好吃,鱼腐的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴! 食材 微信 手机上查看 鱼腐 为你介绍鱼腐营养与选购,以及鱼腐的10种做法。
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乐从鱼腐_乐从鱼腐的做法- 广东特色小吃- 香哈网
在乐从摆酒设宴必有鱼腐,据说没有则会降低酒宴的价值.现在省港澳一带的肉菜市场均有鱼腐供应.
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炸鱼腐_【快资讯】
2022年1月28日 - 鱼腐这个小吃其实来源于广东罗定,当地人叫它绉纱鱼腐,因为炸后的鱼腐瞬间变小,表面像罩了一层纱一样。当地会用鲮鱼制作,北方鲮鱼少,我就用龙利鱼了,它没有骨头很方便。www.360kuai.com/pc/95f3a2c7e2ee41dd5...
鱼腐怎么做好吃_鱼腐是什么_苹果绿
2019年7月3日 - 鱼腐是一道传统名菜,是粤菜里面的一种,颜色金黄,吃起来软滑可口,味道又非常香浓,是用鲮鱼肉打成胶以后添加一些蛋黄汁,生粉以及热水搅拌均匀...www.pingguolv.com/sl/ying...
鱼腐的十种做法?_360问答
1个回答 - 回答时间：2021年8月15日
最佳答案：肉 4条鸡蛋 4个生粉 2茶匙盐 2茶匙植物油 适量胡椒粉 少许步骤/方法鸡蛋先打散备用。鱼肉清洗干净去除鱼血，目的是令刮出来的鱼青雪白。用刀将鱼肉刮...
wenda.so.com/q/1638230376210027
鱼腐,鱼腐的家常做法- 美食杰鱼腐做法大全
鱼腐,也叫鱼豆腐,就是将鱼肉用刀刮出鱼青(鱼白肉),然后加上生粉、水、鸡蛋搅拌至肉质软滑.刮好的鱼肉加入2茶匙的盐、胡椒粉、生粉,之后再加入少许水像揉面团那样不停的揉至鱼肉完全吸收了水份为止,这样做的目的有二:一、调一个底味,二、在揉的过程中用手感觉一下有没有鱼骨,有要立刻取出避免吃时有鱼骨(盐看鱼....www.meishij.net/zuofa/yufu.html
鱼腐
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