- 1、材料：鲜鲅鱼精瘦肉200克，猪肥肉末100克，香菜末30克。 2、配料：鸡蛋、葱姜水、花椒水、盐、味精、胡椒粉、高汤、香油、醋、料酒、酱油、十三香、白糖各适量。 3、把鲅鱼洗净，去内脏，剁去头、剪去尾巴、身上的鳍。 4、洗净韭菜，切碎。葱姜切碎，备用。 5、去鱼骨。用刀从鲅鱼的尾部贴着鱼的大脊梁骨把鱼...详情 >1、材料：鲜鲅鱼精瘦肉200克，猪肥肉末100克，香菜末30克。2、配料：鸡蛋、葱姜水、花椒水、盐、味精、胡椒粉、高汤、香油、醋、料酒、酱油、十三香、白糖各适量。3、把鲅鱼洗净，去内脏，剁去头、剪去尾巴、身上的鳍。4、洗净韭菜，切碎。葱姜切碎，备用。5、去鱼骨。用刀从鲅鱼的尾部贴着鱼的大脊梁骨把鱼肉...详情 >查看更多精选
鲅鱼丸子的做法_菜谱_香哈网
- 材料：猪肉 适量鲅鱼 1条葱 适量姜 适量 料酒或白酒 适量 盐 适量酱油 一点点食用油 适量
- 做法：1、鲅鱼洗净去掉头和内脏,用刀用力拍几下,沿鱼刺把两边肉片下来,用勺子从鱼尾方向往鱼头方向刮下... 详情>>
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【鲅鱼丸子的做法步骤图,鲅鱼丸子怎么做好吃】俩只老虎暖暖和和_...
- 材料：鲅鱼 2条大约共一斤半 盐 2小勺 花椒水 1碗 姜 少许 白胡椒粉 少许 鸡蛋 1个 花生油 少许 韭菜 少许 香油 少许
- 做法：1、先煮花椒水放凉2、总勺子刮下鲅鱼皮上的肉,放在绞肉机打碎成茸,放鸡蛋,花生油,搅拌。3、开始... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/105906293/
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【鲅鱼丸子的做法大全_鲅鱼丸子怎么做好吃_家常做法】_下厨房
【下厨房】鲅鱼丸子栏目为您提供鲅鱼丸子的做法大全,鲅鱼丸子怎么做好吃和鲅鱼丸子的家常做法,更多鲅鱼丸子的简易做法和做法窍门就来下厨房。 鲅鱼丸子 【下厨房】鲅...
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鲅鱼丸子的家常做法是?_360问答
1个回答 - 提问时间：2018年03月30日
最佳答案： 材料食材:鲅鱼一条(要新鲜),五花肉一小块,韭菜一点点,葱姜。调料:料酒,酱油,盐,味精,十三香,白糖。二、小诀窍因为鲅鱼的新鲜,在...... 详情>>wenda.so.com/q/1535593664217846?src...
【鲅鱼丸子的做法步骤图,鲅鱼丸子怎么做好吃】溢蓬_下厨房
- 材料：鲅鱼肉 600克 五花肉 100克 花椒水 150克 鸡蛋 1个 白胡椒粉 1勺 淀粉 1勺 姜 4片 小葱 2根 韭菜 一小把
- 做法：1、鲅鱼去皮去内脏,选取干净的肉,加猪五花,剁成馅儿2、小葱两根,姜两片,剁进肉馅里3、找个大点的... 详情>>
www.xiachufang.com/recipe/104488149/
鲅鱼丸子的做法-百度经验
jingyan.baidu.com/article/5bbb...
鲅鱼丸子的做法和步骤
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