- 首先把苦瓜对半切开，用勺子挖去中间的籽和白色部分，然后苦瓜切片加一勺盐腌制一会儿，挤出水分，接着在锅中倒油倒入打散的鸡蛋炒熟盛出待用，热锅凉油放入姜丝，挤出水分的苦瓜片，翻炒均匀，放入一勺鸡精翻炒，倒入一点点开水翻炒均匀，最后倒入鸡蛋翻炒均匀，中途不用加盐，装盘即可。详情 >1、准备好苦瓜，用刀从中间切开，然后把里面的籽全部都清理干净，接下来就能用到切成一片一片，切好之后就放在篮子里面加上清水和盐，大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净，装在盘子中备用。2、准备好两个鸡蛋，打碎在盘子里面，然后再用筷子搅拌均匀。3、大蒜切好放在一边备用，辣椒切成一段一段即可。...详情 >1、准备好苦瓜，用刀从中间切开，然后把里面的籽全部都清理干净，接下来就能用到切成一片一片，切好之后就放在篮子里面加上清水和盐，大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净，装在盘子中备用。详情 >查看更多精选
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苦瓜炒鸡蛋的做法大全_苦瓜炒鸡蛋的家常做法_怎么做好吃_图解...
苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。 苦瓜炒鸡蛋的做法精选 苦瓜炒鸡蛋的做法大全 您可能还喜欢的专题...
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【苦瓜炒蛋的做法大全_苦瓜炒蛋家常做法_怎么做好吃】_下厨房
【下厨房】苦瓜炒蛋栏目为您推荐苦瓜炒蛋做法大全,苦瓜炒蛋怎么做好吃技巧分享,苦瓜炒蛋最正宗的做法和苦瓜炒蛋家常做法推荐,更多苦瓜炒蛋的简单做法就来下厨房。
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鸡蛋炒苦瓜的做法_菜谱_香哈网
- 材料：苦瓜 1条鸡蛋 3个蒜 2瓣油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量
- 做法：1、准备好所有原材料。蒜切末,苦瓜切薄片,鸡蛋打散。2、苦瓜加适量盐腌制。3、待苦瓜变软后,用清... 详情>>
www.xiangha.com/Cooperativedish/360/84...
鸡蛋炒苦瓜_360百科
苦瓜炒鸡蛋的家常做法_360问答
1个回答 - 提问时间：2014年08月20日
最佳答案： 苦瓜有很好的败火功效,就有了这道菜。看别人为了去除苦味都是用盐腌制的,我灵机一动,改用糖腌,哈哈,效果很好啊,做出来真的不是...... 详情>>wenda.so.com/q/1452734840723636?src...
苦瓜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
- 材料：苦瓜 200克鸡蛋 4颗葱 10克蒜 5克姜 5克 盐 5克味精 2克白糖 10克胡椒粉 3克料酒 5克淀粉 10克
- 做法：1、葱姜蒜洗净,葱姜切末,蒜切片。2、将苦瓜洗净,从中间切开,去籽,顶刀切片。3、鸡蛋打入碗中,用... 详情>>
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苦瓜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
- 材料：苦瓜 2根(约300克)鸡蛋 3个(150克)香葱 5克姜 3克 精盐 5克味精 2克料酒 5克 植物油 50克麻油 5克
- 做法：1、原料图片。2、苦瓜竖切成两爿,挖去瓜瓤及籽,洗净。3、然后,将苦瓜斜刀切成薄厚均匀的片待用。... 详情>>
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鸡蛋炒苦瓜的家常做法
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