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  • 麦芽糊精
    百科

    麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。 1970年，Veberbac...详细>
    外文名：Maltodextrin
    主要食用功效：含有钙、铁等对人体有益的微量元素及矿物质,并能促进人体正常的物质代谢
    适宜人群：老少皆宜
    别称：水溶性糊精或酶法糊精
    副作用：婴幼儿忌食
    主要原料：大米、玉米主原料,淀粉 alpha-淀粉酶 DE 异淀粉酶、gamm 环糊精 甜菜红 花色素苷 黑加仑色素
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    baike.so.com

  • 麦芽糊精_公立医院专家语音解答（共110个）

    • 麦芽糊精的功效是什么

      徐珊珊主任医师哈尔滨市第一医院 · 急诊科 时间：2019-11-13

      麦芽糊精含有大量的糖类,还含有一定的维生素和微量元素,尤其含有钙、铁等对人体有益的微量元素和矿物质,能够促进人体正常的物质代谢和新陈代谢,适用于... 详情 >

    • 麦芽糊精的功效与作用

      王海荣主任医师淮安市第一人民医院 · 妇产科 时间：2020-06-11

    • 麦芽糊精对宝宝的危害有哪些

      王磊主治医师聊城市第二人民医院 · 儿科 时间：2021-03-01

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  • 麦芽糊精_三甲医院专家视频解读（共4个）

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  • 麦芽糊精

    2018年4月3日 - 麦芽糊精的流动性良好,无色,无淀粉和其它异臭味,不甜或者甜味极弱。用量比例很高时,也不会掩盖产品原有食品的风味和香味,是一种优良的的载体...

    www.chemicalbook.com/NewsI...

  • 麦芽糊精_全球百科

    麦芽糊精麦芽糊精是一种用作食品添加剂的多糖。它是由植物淀粉经部分水解制成的,通常以白色吸湿喷雾干燥粉末的形式发现。麦芽糊精易于消化,吸收速度与葡萄糖一样快,并...

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    GB/T 20884-2007 麦芽糊精本标准规定了麦芽糊精的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮运。本标准适用于麦芽糊精。本标准实施之...

    down.foodmate.net>...>国家标准

  • 麦芽糊精的功效与作用麦芽糊精的好处-美容美体网

    麦芽糊精也被人们称作水溶性糊精,当然在很多地方它还被叫做酶法糊精。它是制作淀粉的主要原料,它的主要来源是玉米和大米。在接下来的文章中我们将为大家详细介绍一下...

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