- 1、黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。2、黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于山东济南。最早时期，山东济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时。名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的“汇泉楼...详情 >查看更多精选
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黄焖鸡米饭的做法_菜谱_香哈网
- 材料：鸡腿肉 500克干香菇 10小朵土豆 200克青椒 80克红椒 60克生姜 10克葱 10克蒜 10克冰糖 1.5汤匙 生抽 2汤匙料酒 1汤匙蚝油 1汤匙胡椒粉 适量 盐 1茶匙油 适量 泡香菇水 适量 干红辣椒 3根
- 做法：1、干香菇提前泡发2、鸡腿肉剁成小块,放清水浸泡3、土豆去皮4、土豆切块5、放清水浸泡备用6、青... 详情>>
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黄焖鸡米饭的做法_菜谱_香哈网
- 材料：琵琶鸡腿 四个米饭 适量香菇 五朵土豆 1个 胡萝不 1根青椒 2个洋葱 半个金针菇 适量姜 30克 大葱葱白 适量小葱 少量 生抽 30克 老抽 15克料酒 20克 盐 适量八角 1颗冰糖 10克
- 做法：1、准备好食材及配料,鸡腿切成小块。2、干香菇洗净热水泡发,泡香菇的水要保留。3、鸡腿肉加入生... 详情>>
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“这一段时间非常喜欢吃黄焖鸡米饭,济南大街小巷数不胜数这种店面。口味自然是吸引我的主要原因,15元一份的黄焖鸡米饭吃起来非常过瘾,作为一个吃货自然不能放过这些美...home.meishichina.com/r...
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- 材料：鸡腿 三只青椒 一个香菇 四朵胡萝卜 一根葱 适量姜 适量 盐 适量 鸡精 少许 生抽 两勺 老抽 一勺 耗油 一勺冰糖 少许
- 做法：1、鸡腿洗净,用刀剁成4cm大小的块。2、青椒切块,香茹洗净去蒂切片,胡萝卜切片,葱切段,姜切片。3... 详情>>
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