调料即生活| 附68种常用调料图解
发贴时间：2017年10月28日
香料种类繁多,应分辨、科研和教学等需要。国家标准GB/T 12729.1规定了68种我国常用食品调味、能产生香气和滋味的香辛...www.360doc.com/co...
市场上香辛料大全(高清图鉴)
发贴时间：2022年9月10日 -
市场上香辛料大全(高清图鉴) × 微信扫一扫关注 查看更多精彩文章 × 微信扫一扫 将文... 香辛料也称为辛香料,是对可广泛用于食品调味物质的...www.360doc.com/content/22/0...
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添加扩展到浏览器添加后不再显示 香料调料大全(附看图认识27种香辛料)
发贴时间：2017年5月10日
香料调料大全(附看图认识香辛料) 1.十四香 配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜...www.360doc.com/co...
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共5页4.7一、什么是香料? 香辛料这一术语指的是广泛用于食品的物质;它们或有强烈的香气,或有刺激性的味道,或可用于着色,或可用于提高食欲,或有利于消化。概括地说,现通常所指的香辛料大都是香料植物的干燥物,它们可
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一张图带你识别常见80多种香辛料。
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50种香辛料的特点(带图文详解)
发贴时间：2020年1月2日 -
用糯米等米用红曲霉发酵制成的,一般用于调色作用,着色能力非常强,而且也不褪色,稍微有酸味,陈久的质量最佳,不属于香辛料范围。 50.紫草: 根部...www.360doc.com/content/20/0...
香辛料大全- 360文库
阅读文档 5页 - 12元 - 上传时间:2019年11月5日一,什么是香料,香辛料这一术语指的是广泛用于食品的物质,它们或有强烈的香气,或有刺激性的味道,或可用于着色,或可用于提高食欲,或有利于消化,概括地说,现通常所...
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