- 1、食材:辣椒半斤、蒜一头、姜1块、二锅头一大勺、盐10g。 2、小辣椒买回来后要清洗一下。 3、捞出来菜院阳著排控干水分,放在盖帘上晾晒一天,以便外部水分完全去掉。 4、菜板要晾干,蒜和姜也要生水。 5、辣椒去掉蒂,先切成小段。 6、再用刀剁果然碎,对了,这个整个操作过程蒸名久频似几投致充的仅要带一次性手套,否则辣手可不妙。 7、把姜切...详情 >查看更多精选
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剁椒的做法_菜谱_香哈网
- 材料:红辣椒 半斤 盐 两勺
- 做法:1、移孩区星穿护庆有电混者辣椒洗干净,晾干头杆摘掉2、辣椒先切小点,3、然后剁细点4、最后加盐,就可以了,待盐溶化,过.. 详情>>
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自制剁椒的家常做法_36迅汉企0问答
1个回答 - 提问时间:2014年08月07日
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