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  • 上海醉蟹_360百科

    上海醉蟹是一道上海的地方弦讲民垂记传统名菜,属于本帮菜菜系中很有特色的菜式之一。醉蟹以蟹为主要材料加以卤菜烹饪而成。成品菜的醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,具有肉质细嫩、味极鲜美、酒香浓郁、口味甘甜的特点为宴上珍品。 详情>>
    菜品特色 - 做法 - 营养价值

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  • 上海醉蟹
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  • 上海醉蟹的做法大全_上海醉蟹家常做法_怎么做好吃】_下厨房

    【下厨房】上海醉蟹栏目为您推荐上海醉蟹做法大全,上海醉蟹怎么做好吃技巧分享,上海醉蟹最正宗的做法和上海醉蟹家常做法推荐,更又血西差四够阳压语多上海醉蟹的简单做法就来下厨房。 上...

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  • 上海醉蟹的做法_上海醉蟹的腌制方法_苹果绿

    2018年12月31日 - 上海醉蟹的做法:1、把葱姜切末,与盐、糖、花椒放入到清水中大火烧开2、冷却后加入黄酒、白酒3、将河蟹洗净,将葱、姜、陈皮放入容器中,再放入河蟹,在河蟹上再放上葱、姜、 苹果绿养生网 提醒: 餐前喝汤。吃水果时间最好在下午3-4点。

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  • 上海醉蟹怎么做_上海醉蟹的做法_豆果美食

    上海醉蟹的做法,上海醉蟹怎么做请看骤:1.活的河蟹刷洗后用冷开水冲净并沥干2.这是所需的一些辅料3.先在器皿倒入白酒把蟹先醉死,约一小时4.一小时后,把白酒倒掉不用...

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  • 上海醉蟹】_上海醉蟹品牌/图片/价上海醉蟹批发_阿里巴巴

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  • 上海上海醉蟹哪家好吃,上海上海醉蟹推荐,上海美食攻略- 马蜂窝

    上海醉是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,上海醉蟹以蟹为主要材料,烹饪以卤菜为主。逢年农历九月后,河蟹开始鲜美,适合挑选出来做醉蟹。但醉蟹最好吃的时节是...

    www.mafengwo.cn/cy/10099/331...

  • 上海醉蟹怎么做_上海醉蟹的做法_豆果美食

    上海醉蟹的做法,上海醉蟹怎么做请看步骤:1.拆绳子,清洗螃蟹,用刷子把外壳和后净。(小心手不要被大钳子夹到)2.这个专乡田绍范令条图是毛蟹,我加白酒生醉的。菜谱做的是大的六月黄...

    www.doug.com/cookbook/2534749.html

  • 舌尖上的上海:沈宏非吗资哪特别推荐上海醉蟹

    2012年9月16日 - 故事四:沈宏非特别推荐上海醉蟹 第四集讲述了上海南货店的故事,张铭欢觉得片子两三分钟就讲完了,很是可惜。“那时完金华火腿,他们聊起...

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