乌鱼蛋_无追搜索

乌鱼蛋(食材)_360百科
乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵腺割下来，用明矾和食盐混合液腌制，使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。此菜早在清代初期就在山东盛行，清代中期在北京的山东菜馆亦非常盛行，特别... 详情>>
菜品历史 - 菜品功效 - 药性 - 乌鱼蛋汤 - 全部
baike.so.com/doc/6722323-693...
乌鱼蛋
乌鱼蛋其实就是乌贼的缠卵腺，属于利水渗湿药的一种，那么乌鱼蛋有什么功效与作用呢？下面就跟着小编来了解下吧。详情 >
农百科

乌鱼蛋
蛋对人体都是有一定的营养成分的，蛋还分有很多种。比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、乌鱼蛋等等。鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋可能是众所周知的了，它们可以用来煮着吃，炒着吃。那么，你们知道乌鱼蛋可以用来做什么吗？乌鱼蛋可能大家不太熟悉，它也算是一种佳品了。含有极其丰富的营养物质。乌鱼蛋我们可以用来煲汤，煲出来的汤...详情 >
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乌鱼蛋怎么做
1、乌鱼蛋怎么做：材料：乌鱼蛋，香菜，鸡汤，鸡精，酱油，盐，香油，水淀粉，姜水，料酒，食用油，胡椒粉。做法：将乌鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片撕开，香菜洗净切成末。坐锅点火，依次放入高汤、乌鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水，待汤开锅后...详情 >
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乌鱼蛋的做法_乌鱼蛋的做法大全_【香哈网】

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【正宗乌鱼蛋的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
- 材料：乌鱼蛋猪骨清鸡汤青柠檬生粉香菜杆秘制调料汁
- 做法：1、首先烧一小锅水,烧水的同时将香菜杆切碎备用。2、水烧开后,将乌鱼蛋放入,焯烫10秒即可捞出,沥... 详情>>
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乌鱼蛋
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国宴酸汤日照鲁菜原料汤的雌性海参生殖腺美食
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  酸不见醋辣不见椒国宴经典乌鱼蛋汤御见厨师大...
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  乌鱼蛋儿有咯,好久没吃,肉真厚我要上热门乌鱼...
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  #热门日照乌鱼蛋KO如来神掌求更厉害的功夫
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乌鱼蛋_乌鱼蛋的做法- 山东特色小吃- 香哈网

乌鱼蛋是一道美味可口的汉族名肴,属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即为成品。...
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乌鱼蛋汤怎么做特色传统名菜乌鱼蛋汤→MAIGOO百科

”王士禄将乌鱼蛋同蟹胥、鳆鱼同列,说明乌鱼蛋在当时已被列为珍品.乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴,属于鲁菜系.
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乌鱼蛋-莒县特产

乌鱼蛋为日照独有的海珍品,历史悠久,驰名海内外,曾为历代皇帝的御膳佳品。乌鱼蛋,系日照特产金乌贼的缠卵腺加工而成,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄...
shop.bytravel.cn>...>日照>莒县特产
乌鱼蛋的做法- 家常菜谱大全- 911查询

乌鱼蛋是同雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,使之脱水并使蛋白质凝固即为成品.乌鱼蛋卵圆形而稍扁,乳白色,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于山东省。.
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