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  • 1、【准备原料】芥菜、石头、一双筷子、淘米水。2、砍回来的芥菜放太阳下晒上一天,晒蔫为止。老妈说也可以不晒,不晒的话芥菜占容器的空间比较大,因此要准备一个更大的容器,晒一晒更省事。3、晒蔫的芥菜放清水里洗干净,不用沥干水分。4、把石头也洗一下,防止有脏东西,影响芥菜的存放时间。5、接下来是关键...详情 >
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    1、【准备原料】芥菜、石头、一双筷子、淘米水。2、砍回来的芥菜放太阳下晒上一天,晒蔫为止。老妈说也可以不晒,不晒的话芥菜占容器的空间比较大,因此要准备一个更大的容器,晒一晒更省事。3、晒蔫的芥菜放清水里洗干净,不用沥干水分。4、把石头也洗一下,防止有脏东西,影响芥菜的存放时间。5、接下来是关键...详情 >
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  • 酸菜做法(酸菜做法大全家常) - 天生活网

    1.东北炖酸菜。材料:东北酸菜1根,五花肉片150g,植物油2-3汤匙,葱约30cm,姜1片,酱油1汤匙,盐1茶匙。做法:将酸菜洗干净,把菜掰下来一个一个洗。榨出酸菜,晾10分钟左右。将...

    www.tiantoutiao.com

  • 自制酸菜的家常做法_360问答

    1个回答 - 提问时间:2014年03月02日

    最佳答案: 前言冬菜下来了,不贵,整点酸菜吃吃。 做酸菜的材料有很多,比如大白菜,萝卜叶,卷心菜,芥菜,雪菜...... 方法也有不少,按自己口味制作,适合自己的... 详情>>

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  • 家庭自制酸菜的做法_菜谱_香哈网

    • 材料:青菜 适量 泡菜坛 一个 盐 适量 花椒粒 适量冰糖 适量 白酒 适量
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  • 自制酸菜的做法_自制酸菜怎么做_依凡妈妈的菜谱_美食天下

    自制酸菜的做法步骤 1 芥菜晾干表面的水,(我比较喜欢这种包心芥菜,泡出来的酸菜比较脆,) 2 均匀的码在坛里(我家没有泡菜坛,我用的是砂锅)一层菜撒一小层盐,加点小米椒,盐的...

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