山西刀削面的历史_360问答
1个回答 - 回答时间:2019年11月29日
最佳答案:刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全...
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山西刀削面,你不知道的历史!-今日头条
这一碗,让心里好满山西面馆终于也跨国啦~12月19日,第一家山西刀削面馆落户美国洛杉... 山西最著名的刀 看见更大的世界 打开App 山西刀削面,你不知道的历史! quba360 原创...
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山西大同刀削面的悠久历史简介- 360文库
阅读文档 3页 - 10元 - 上传时间:2018年4月23日山西大同刀削面的悠久历史简介山西大同刀削面的悠久历史简介山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,可谓,面食之王,它有内虚外筋,柔软光滑,易于消化...
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山西刀削面的由来_360问答
1个回答 - 提问时间:2013年04月01日
最佳答案: 用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊...... 详情>>wenda.so.com/q/1364866593066327?src...
三晋非遗:山西刀削面_【快资讯】
2021年12月19日 - 口味偏咸,菜肴重油重色,虽然没有形成自己独有的菜系,却是集全国其他各菜系之大成。山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以大同刀削面最为有名,...www.360kuai.com/pc/968c9cb051b12f1ef?...
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