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发布时间:2017-08-27 点赞人数:287
1.把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。
2.把蛋黄打均匀,加入牛奶8汤勺(就是那种最原始的瓷汤勺晶决易准何饭穿植,)和几滴色拉油守不波打匀。(牛奶差不多是6磁密班层-8勺,这个可以酌情添加,主要是要和后面的蛋清浓度差不多)。
3.在蛋黄里加林使并研被纸创可入1匙植物油-加入面代活掉果养居程者粉6-7堆勺(堆勺,是用勺子盛的时候,上面堆出一座小山,最好是自发面粉(超市有卖),上下搅匀-形成了蛋黄糊(浓度要与蛋清差不多),先放一边。
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