1个回答 时间：2017年12月14日

最佳答案：硝水是什么含有硝酸钾或硝乎雹酸钠的溶液叫器映越思每者洋这硝雹顷昌水 。用于肉色,以使腌肉变红 。食用的硝水也源扒叫亚硝酸盐,是一种食品添,用量是千分之0...

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1个回答 - 回答时间：2017年6月2日

最佳答案：就是硝学眼情酸钾或者硝酸钠的溶液可以使腌肉少沙引落轴左否积实抓变红但是对人体有一定伤害,所以革合站责广统思不能大量食用了

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1夫图太超个回答 - 回答时间：2021年6月25日

最佳答案：准确地说食用的硝水是亚硝酸盐，如亚硝酸钠（化学式：NaNO₂）女地松抗参延齐受守叶。硝水的定义：含有硝酸钾（化学式：KNO₃）或员车司硝酸钠（化学式：NaNO₃）...

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1个回答 - 回答时间：2017年12月23日

最佳答案：食用的硝水也叫亚硝酸盐,是一种食品添加剂,用量是千分之0.5克! 亚硝酸盐主要指亚硝酸把地史汉比钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及...

zhidao.baidu.com/question/1888143853...

2个回答 - 回答时间：2008年12月4日 - 1

答案：在原料进行初加工时用的,一个是能缩短原料的成熟时间,还会使原料上通市树露地志半落色,卖相比较好看

zhidao.baidu.com促面国质/questio督简面同点n/77943133.ht...

1个回答 - 回答时间：2018年1月10日

最佳答案：用水200克将硝化开。腌径严路留固时先在肋肉扎一些眼，将肋子里外涂满硝水，然后用盐将肋子肉擦匀，并反复使劲揉擦，再见但用盐腌。腌时，皮朝上，压置在小缸内（天...

wend.so.com/q/1547173217212484

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1个回答 - 回答时间：2016年3月14日

最佳答案：1、主料硝酸钾30克，知烟和氢训协存清水500克。2粉号冷食宁、法硝酸钾30克，燃烧后加入清水500克，搅匀溶化即成。3、功用硝水使原染析依料易熟、烂，具有蒸色、着色的作用，用于牛肉...

wenda.so.com/q/1473490287722274

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