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  • 老抽
    百科

    老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。简介抽就是提取的意思。生抽是以优质的黄豆和小麦为原料,经发酵...详细>
    外文名称:Dark Soysauce
    主要原料:水,大豆或脱脂大豆,黄豆或黑豆,小麦粉,食用盐,白砂糖,谷氨酸钠,草菇
    主要营养成分:能量,蛋白质
    主要食用功效:红烧上色,闷煮炒菜
    适宜人群:一般人群
    储藏方法:常温保存冷藏更佳,开封后请尽快食用。
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    baike.so.com

  • 酱油、生抽、老抽有什么区别?竟有这么多人不知道!看完恍然大悟

    2018年6月10日 - 老抽是加入了焦糖色、颜色很深,呈棕褐色有光泽的.老抽的制作:老抽是在生抽酱油的基础上,加焦糖经过特殊工艺制作而成。.

    baijiahao.baidu.com/s?id=1602777397985...

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  • 老抽和生抽的区别是什么-百度经验

    jingyan.baidu.com/article/86fae...

  • 老抽怎么做好吃_老抽的做法大全_好吃的家常做法_下厨房

    带皮五花肉、青岛啤酒、老抽、生抽、葱、干姜(生姜)、冰糖、八角、桂皮、香叶、葡萄(酸甜水果)、料酒.鸡腿、生抽、老抽、蜂蜜、姜蒜、蚝油、料酒、味淋(日式料酒) ...

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  • 老抽十大品牌排名-老抽排行榜-牌子网

    旗下热销老抽点击展开 欣和 Shinho/ 中国 欣和是中国山东省烟台市的品牌,欣和烟台欣和味达美食品有限公司开发区工厂成立于2002年3月,是欣和企业酿造酱油主要生... 鲁花...

    www.paizi.com/d7769.html

  • 老抽知识-老抽百科知识-Maigoo网

    生抽和老抽的区别生抽和老抽如何辨别 .酱油有生抽和老抽两种,不管是生抽还是老抽,它们都是经过酿造....

    www.maigoo.com/goomai/list_9601.html

  • 老抽老抽的功效_老抽图片_食材百科_美食杰

    老抽是一种常见的食材,美食杰食材百科为您整理了老抽的别名、基本信息、选购技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、老抽的功效与作用、老抽的烹饪技巧等信息,让您做出...

    www.meishij.net/老抽

  • 老抽是什么老抽和酱油一样吗→MAIGOO知识

    老抽因为颜色比较深很容易给食物上色,所以一般红烧等需要上色的菜时使用.老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油,适合肉类增色作用.

    www.maigoo.com/goomai/164305.html

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