【蹄筋的做法大全_蹄筋怎么做好吃_家常做法推荐】_下厨房
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牛蹄筋的功效与作用_牛蹄筋的功效_【香哈网】
牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗...
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